YOGYAKARTA - الدهون الخبيثة أو الدهون العابرة للدهون إذا تم استهلاكها بشكل مفرط غالبا ما تؤدي إلى زيادة خطر الإصابة بالأمراض. حتى عندما يتم تناولها بكميات صغيرة ، فإن الأطعمة التي تحتوي على الدهون الخبيثة أو الدهون المشبعة ، تسبب في إنتاج الجسم المزيد من LDL (البروستيرين الليبوتي المنخفض الكثافة) من أجل زيادة مستويات الكوليسترول "الخبيثة" في الدم. فيما يلي قائمة بالأطعمة التي يجب الانتباه إليها لتكون قادرة على التسبب في زيادة الكوليسترول السيئ.
تحقق من الطريقة الأنسب لطهي التعويضات للأطباق. هذا أمر مهم للاهتمام ، لأن التعويضات التي يتم تسخينها بشكل متكرر تحتوي على الدهون العابرة. حتى لو كنت تستهلك الأطعمة العابرة ، من الأفضل طهيها بنفسك في المنزل بتقنية مناسبة. إذا كنت تأكل في مطعم ، اختر طعاما أكثر صحة منخفضا في الدهون الخبيثة التي تتسبب في زيادة الكوليسترول LDL.
الحبوب الجرانولا هي طعام دقيق وقابل للطي وتحتوي على ألياف عالية. ولكن غالبا ما تتم معالجتها بطريقة غير لائقة. بما في ذلك الكثير من الدهون المشبعة. قد تحتوي الحبوب الجرانولا المذبوحة والممزوجة بالفاكهة الجافة والعسل والشراب المقلي على 20 في المائة من قيمة الألياف اليومية. ولكن عليك الحد من استهلاك هذه الأطعمة المعبأة في زجاجات لخطط الوجبات الصحية الخاصة بك.
طالما أنك تولي اهتماما للكوليسترول ، فإن المأكولات البحرية هي خيار الأطباق الجيدة. لكن الروبيان ، في جزء واحد على الرغم من طهيه بدوندهون ، يحتوي على حوالي 190 ملليغرام من الكوليسترول. عند إطلاق WebMD ، الاثنين 8 أبريل ، توصي جمعية القلب الأمريكية بالحد من الكوليسترول بمقدار 300 ملليغرام يوميا. بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من أمراض القلب أو ارتفاع الكوليسترول ، فإن الحد الأقصى هو استهلاك 200 ملليغرام فقط.
التوتليلا مصنوعة من الدقيق ، على الرغم من أنها مصنوعة من القمح الكامل ، إلا أنها ليست صحية دائما. التوتليلا من القمح هي في الواقع أكثر امتصاصا بالدهون الترابية من التوتليلا الذرة. ولكن عند استهلاك التوتليلا من الذرة ، لا يزال يتعين عليك الحد من معالجتها بالزيت. أضف أيضا أقنعة صحية ، مثل الدجاج اللاحم ، وقطع الطماطم الطازجة ، وخيوط الهند.
تناول حساء السبائك أو روجاك سينجور ، يبدو لذيذا. ولكن هذا يمكن أن يجعل الكوليسترول يزداد. الأحشاء ، بما في ذلك الكبد والكلى والأمبيلا ، لديها كوليسترول أعلى من قطع اللحوم الخالية من الدهون. الكبد البقري غني بالفعل بالحديد. لكن الحد الأقصى للاستمتاع هو 3 أونصات فقط مرة واحدة في الشهر.
غالبا ما تكون القرنفل والمارغارين عنصرا غذائيا قبل تقديمهما. كلاهما يحتوي على الدهون المشبعة ويجب ارتداؤه بكميات صغيرة.
المارغرين مصنوع من الدهون النباتية ، ويحتوي على الدهون غير المشبعة المزدوجة والدهون غير المشبعة الوحيدة. يساعد هذا النوع من الدهون على خفض الكوليسترول الشرير. إذا كنت تستخدم المارغرين ، فاختر مارغرين الأنبوب الناعم بدلا من شكل لوحة. يختلف عن الأصداف المصنوعة من الدهون الحيوانية ، لذلك يحتوي على المزيد من الدهون المشبعة.
يستخدم أشخاص يشاركون في الرياضة ويستهلكونها لزيادة الطاقة. قد تتفاجأ بكميات الدهون المشبعة الموجودة فيها. لذلك من المهم التحقق من التكوين والعثور على منتجات تحتوي على زيت استوائي قليلا يحتوي على الدهون المشبعة.
الزنجبيل هو زبدة نقية تحتوي على الدهون المشبعة وارتفاع الكوليسترول. في ملعقة صغيرة من الزنجبيل يحتوي على 33 ملليغرام من الكوليسترول أو حوالي 11 في المائة من الكمية اليومية الموصى بها. لذا ، تحقق من تكوين نظامك الغذائي وتجنب تقليل المكونات التي تسبب زيادة الكوليسترول السيئ.
الدجاج والكالكون يمكن أن يكونا خيارين. لكن البطاطس ، الكوليسترول أعلى. في كوب واحد من البطاطس أو الأنجاس الناضجة ، يحتوي على 128 ملليغرام من الكوليسترول. في نفس الجزء ، تحتوي الدجاج على 113 ملليغرام من الكوليسترول. يحتوي كالكون على أقل كوليسترول ، حوالي 93 ملليغرام.
هذه هي الأطعمة التسعة التي تسبب زيادة الكوليسترول السيئ. يمكنك تناولها ، طالما أنها بكميات محدودة وفي قائمة جدول الأكل الصحية اليومية.
The English, Chinese, Japanese, Arabic, and French versions are automatically generated by the AI. So there may still be inaccuracies in translating, please always see Indonesian as our main language. (system supported by DigitalSiber.id)