ما هو الامتناع عن ممارسة مرض السكر؟ تجنب استهلاك هذه الأطعمة والمشروبات

رسم توضيحي لمقياس الجلوكومتر والدونات (Pexels/Artem Podrez)

جاكرتا ــ إن مرض السكر أو السكري ناجم عن أمرين، هما نمط الحياة غير الصحي والفطرية الوراثية. على الرغم من أن كلا من أنواع مختلفة, الأعراض, والعلاجات, كلاهما تتطلب نمط حياة صحي والحفاظ عليها.

خاصة بالنسبة لمرضى السكري بحاجة إلى تجنب استهلاك الأطعمة والمشروبات التي لديها مؤشر نسبة السكر في الدم عالية. ما هي الأطعمة المغفلة؟ هذه هي القائمة

الكربوهيدرات

زيارة أخبار طبية اليوم، الأربعاء، 24 فبراير، في الواقع الجميع يحتاج الكربوهيدرات لمصادر الطاقة. بما في ذلك لمرضى السكري هناك العديد من الأطعمة التي تحتوي على الكربوهيدرات ويمكن أن تستهلك.

بالتأكيد، أنت المصابين بداء السكري بحاجة إلى استشارة الطبيب كم من الكربوهيدرات يمكن أن تستهلك. وتشمل الأطعمة التي يتم الامتناع عن تناولها من الكاربو الأطعمة التي يتم معالجتها من الدقيق الأبيض والخبز الأبيض والحبوب.

في الأساس ، الأطعمة من الطحين الأبيض تحتاج إلى تجنبها لأن مرضى السكري لديهم حالة الجسم التي لا كسر الألياف هو نفس جسم الشخص السليم.

الحبوب

كل حبة تحتوي على النشا وكذلك الفيتامينات الأساسية والمعادن والألياف. لمرض السكري، وتجنب تناول الزليلات، والأرز الأبيض، والمعكرونة البيضاء، والمفرقعات أو المفرقعات. يمكن استبدال هذه القيود الغذائية مع الأطعمة الصحية مثل بذور القمح, الشعير, وهافرموت.

البروتين

الامتناع عن مرض السكري ليست دائما السكرية والأذواق الحلو. في الواقع، هناك عدة أنواع من البروتينات التي ينبغي تجنبها لأنها تحتوي على ارتفاع الكوليسترول والدهون الثلاثية.

على سبيل المثال، تحتاج إلى الحد من استهلاك اللحوم الحمراء مثل لحم البقر والضأن والماعز بما في ذلك اللحوم المصنعة التي يتم خبزها ومعالجتها عن طريق القلي، وارتفاع في الصوديوم.

حسنا، بالنسبة لأولئك الذين يحبون جلد الدجاج المقلي بالتأكيد يستحق تجنب ذلك. وتشمل البروتينات الصحية التي يستهلكها الذين يعانون من السكر البازلاء ومنتجات الصويا والأسماك والدجاج الخالي من الجلد والبيض.

منتجات الألبان

أثناء حساب الاحتياجات اليومية، يمكن لمرضى السكري استهلاك كمية معينة من منتجات الألبان. للحصول على معلومات هامة، من المحتمل أن يكون داء السكري من النوعين 1 و2 القلب والأوعية الدموية. بينما بالنسبة لأولئك الذين يعانون من زيادة الوزن والسمنة غالبا ما تكون مشغلات مرض السكري من النوع 2.

وهذا يعني، إيلاء الاهتمام لاستهلاك الأطعمة التي تحتوي على الدهون والكوليسترول، وخاصة تلك التي لديها بالفعل ميل إلى ارتفاع نسبة السكر في الدم. وتشمل الأطعمة من منتجات الألبان التي ينبغي تجنبها، من بين أمور أخرى، الجبن الدهون الكاملة، والأحماض الدهنية، والآيس كريم، والزبادي عالي الدسم والحلو.

حسنا، بالنسبة للحليب، والحليب منزوع الدسم الموصى به والزبادي الطازج قليل الدسم. وتشمل منتجات الألبان البديلة الأخرى حليب الصويا دون إضافة السكر.

الفواكه والخضروات

كما اتضح، هناك قيود غذائية على الخضروات والفواكه لمرض السكري. على الرغم من صحية وعالية في المواد الغذائية، تحتاج إلى توخي الحذر عند استهلاك عصائر الفاكهة والفواكه المجففة أو الفواكه الجافة، وسلطات الفواكه والخضروات المعلبة والمخللات.

رسم توضيحي للخضروات والفواكه (Pexels/Pixabay)

أي أنه من المستحسن أن تستهلك الفواكه والخضروات الطازجة دون تجهيز والحفاظ عليها. ومع ذلك، إذا على البخار، خبز، المجمدة دون نكهة المضافة أو السكر لا يزال يمكن أن تستهلك.

الدهون المشبعة

وتشمل القيود الغذائية على مرض السكر لفئة الأطعمة التي تحتوي على الدهون المشبعة الزبدة والدهون اللحوم الحمراء وزيت النخيل وصلصة كريم والمايونيز كامل الدهون ورقائق البطاطس.

يمكن استبدال هذه الأطعمة الامتناع عن ممارسة الجنس مع الضمادات قليلة الدهون، والأفوكادو، وزيت الزيتون، الكانتولا، وبذور عباد الشمس.

من قائمة الأطعمة التي شوهدت أعلاه، تحتاج إلى معرفة مستويات السكر في الدم الطبيعية. في الظروف العادية أو قبل الوجبات، تتراوح مستويات السكر في الدم الطبيعية بين 70 إلى 130 ملغم/دل. حسنا، بعد تناول الطعام عادة 140 ملغ / دل.

النظر في مرض السكري يتطلب اتباع نظام غذائي صحي، ثم لأولئك منكم الذين يعانون من الحاجة إلى التحقق من مستويات السكر في الدم في كثير من الأحيان من أجل اختيار وفرز الأطعمة التي لتناول الطعام.