يوجياكارتا - توصي جمعية القلب الأمريكية بما لا يزيد عن 2,300 ملليغرام (ملغ) يوميا والتحرك نحو حد مناسب لا يزيد عن 1,500 ملغ يوميا لمعظم البالغين لاستهلاك الملح يوميا.
نظرا لأن الشخص العادي يأكل بهذه الطريقة الكثير من الصوديوم الزائد ، فإن تقليل 1000 ملليغرام يوميا يمكن أن يحسن بشكل كبير من ضغط الدم وصحة القلب.
الحد من استهلاك الملح يوميا
وتذكر أن أكثر من 70 في المائة من الصوديوم الذي يتناوله الأمريكيون يأتي من الأطعمة المعلبة والمعالجة والمطاعم - وليس من هزازات الملح.
في المتوسط ، يأكل الأمريكيون أكثر من 3,400 ملليغرام من الصوديوم يوميا - أكثر بكثير مما أوصت به جمعية القلب الأمريكية والمنظمات الصحية الأخرى. يميل معظمنا إلى التقليل من كمية الصوديوم التي نتناولها ، إذا كان بإمكاننا تقديرها على الإطلاق.
الحفاظ على الصوديوم تحت السيطرة هو جزء من اتباع نظام غذائي صحي شامل.
كيف تعرف كمية الصوديوم التي تؤكل؟
يمكنك معرفة كمية الصوديوم في نظامك الغذائي من خلال النظر إلى الملصق حقائق غذائية. يتم سرد كمية الصوديوم لكل وجبة بالملليغرام (أو ملغ). تحقق من قائمة المكونات بحثا عن كلمات مثل "الصوديوم" و "الملح" و "الصودا". يتضمن إجمالي الصوديوم الموضح على ملصق حقائق التغذية الصوديوم من الملح ، بالإضافة إلى الصوديوم من المكونات الأخرى المحتوية على الصوديوم في المنتج. على سبيل المثال ، تشمل هذه المكونات مثل نترات الصوديوم أو سترات الصوديوم أو الغلوتامات أحادية الصوديوم (MSG) أو بنزوات الصوديوم.
تذكر الانتباه إلى جرعة التقديم الموجودة على ملصق حقائق التغذية. إذا كان حجم حصتك يساوي حصتين من المنتج ، فأنت في الواقع تأكل ضعف الصوديوم المدرج.
فيما يلي المصطلحات المتعلقة بالصوديوم التي قد تراها على عبوات المواد الغذائية:
خال من الملح / الصوديوم - أقل من 5 ملليغرام من الصوديوم لكل حصة منخفض جدا من الصوديوم - 35 ملليغرام أو أقل لكل حصة منخفض الصوديوم - 140 ملليغرام أو أقل لكل حصة تقليل الصوديوم - ما لا يقل عن 25 في المائة من الصوديوم لكل وجبة من مستويات الصوديوم العادية خفيف في الصوديوم أو معتدل مالح - ما لا يقل عن 50 في المائة من الصوديوم من المنتجات العاديةلا ملح أو لا ملح - لا يضاف الملح أثناء المعالجة - ولكن قد لا تكون هذه المنتجات خالية من الملح / الصوديوم ما لم ينص على خلاف ذلك
تذكر: تختلف مستويات الصوديوم في نفس الطعام حسب العلامة التجارية أو المطعم.
في النهاية ، من السهل حساب كمية الصوديوم التي تستهلكها حتى تتمكن من اتخاذ خيارات أفضل حسب الحاجة. في بعض الأحيان يمكن أن تعطي التعديلات الصغيرة نتائج رائعة لصحتك!
لذلك بعد معرفة الاستهلاك اليومي للملح ، تحقق من الأخبار الأخرى المثيرة للاهتمام على VOI ، حان الوقت لإحداث ثورة في الأخبار!
The English, Chinese, Japanese, Arabic, and French versions are automatically generated by the AI. So there may still be inaccuracies in translating, please always see Indonesian as our main language. (system supported by DigitalSiber.id)
العلامات الأكثر شيوعًا
#Prabowo Subianto #انتخابات جاكرتا #إسرائيل #Tom Lembong #red and white cabinet #sritexجمع
