JAKARTA - ليس فقط البصل والأوراق ، يمكن استهلاك الزهور من هذا النوع من النباتات منتفخة الطبقة ولها مجموعة متنوعة من الفوائد الصحية. زهور الكراث هي نباتات تم الحصول عليها من نباتات البصل.
زهور الكراث لها طعم ورائحة مشابهة للثوم المعمر ، باستثناء أن الكراث له نسيج أكثر قرمشة. بعد نظرة جميلة ، فإن زهور البصل لها العديد من الفوائد. أطلقت VOI Be Body Wise ، الخميس ، 20 أكتوبر ، إليك خصائص زهور الكراث.
يمنع نزلات البرد والإنفلونزاتمتلك الزهور الكراثية خصائص مضادة للبكتيريا والفيروسات ، وهي فعالة جدا في علاج الالتهابات الناجمة عن الفيروسات والإنفلونزا. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن تقلل زهور الكراث أيضا من المخاط الزائد بسبب الأنفلونزا والسعال.
التغلب على عسر الهضميمكنك أيضا استهلاك زهور الكراث بانتظام لتحسين وظيفة الجهاز الهضمي. أكثر من ذلك إذا كنت تعاني من مشاكل في الجهاز الهضمي مثل التهاب المعدة وحمض المعدة والإمساك.
يحتوي الكراث على الألياف ، مما يساعد على حركة البراز. يمكن لهذا الدواء العشبي أيضا علاج الأمعاء المتورمة وجعل الجهاز الهضمي نشطا. يجب أن يستهلك الأشخاص الذين يعانون من عسر الهضم 20-30 جراما من الكراث مرتين في اليوم ، أي في الصباح والمساء.
مضاد للسرطانالخصائص المضادة للسرطان من اللوتين والزياكسانثين في زهور البصل يمكن أن تمنع سرطان الرئة، سرطان الفم، سرطان المعدة، وسرطان الأمعاء. ليس ذلك فحسب ، بل إن محتوى الأليوم من زهور الكراث يمكن أن يمنع أيضا سرطان البروستاتا ، وفقا لبحث أجرته مجلة المعهد الوطني للسرطان.
يخفض مستويات السكر في الدمأظهرت الدراسات أن مركبات الكبريت الموجودة في البصل الأخضر تقلل من مستويات السكر في الدم عن طريق زيادة مستويات الأنسولين. الأنسولين ضروري لنقل السكر من مجرى الدم إلى خلايا الجسم. يمكنك تضمين زهور البصل في قائمة طعامك الصحي.
جيد للعيون
بالإضافة إلى الكاروتينات مثل اللوتين والزياكسانثين ، يحتوي البصل الأخضر على فيتامين أ ، الذي يلعب دورا مهما في الحفاظ على الرؤية والحفاظ على صحة العينين وقوتهما. يمكن أن تحارب زهور الكراث أيضا التنكس البقعي ، وهي حالة تؤدي إلى فقدان الرؤية وتحمي العينين من الالتهاب.
الحفاظ على صحة القلبيساعد محتوى مضادات الأكسدة في الكراث على منع تلف الحمض النووي والأنسجة الخلوية. يساعد فيتامين C على خفض مستويات الكوليسترول وضغط الدم المرتفعة في الجسم ، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب. تساعد مركبات الكبريت الموجودة في هذا البصل أيضا على تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب التاجية.
يساعد على تحسين صحة العظاممن خلال تناول ثلاث زهور من الكراث كل يوم ، يمكنك تلبية احتياجات فيتامين K طوال اليوم. هذا الفيتامين مهم لتخثر الدم وأيضا لصحة العظام. بالإضافة إلى ذلك ، تربط الدراسات صراحة استهلاك أوراق الكراث بتقليل خطر الإصابة بهشاشة العظام.
The English, Chinese, Japanese, Arabic, and French versions are automatically generated by the AI. So there may still be inaccuracies in translating, please always see Indonesian as our main language. (system supported by DigitalSiber.id)
أخبار ذات صلة
