يوجياكارتا - بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من حساسية الألبان ، بالطبع ، لا تنطبق الفوائد المستندة إلى نتائج هذه الدراسة الأخيرة. خاصة بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز. لكن هذه النتائج الأخيرة يمكن أن تكون مرجعا لأولئك منكم الذين يرغبون في عيش حياة صحية وبعيدون كل البعد عن خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2.
وفقا للبيانات التي أبلغ عنها مركز السيطرة على الأمراض (CDC) ، فإن حوالي 90-95 في المائة من جميع حالات مرض السكري المشخصة هي مرض السكري من النوع 2. وقد دفع العدد الكبير من الأشخاص المصابين بداء السكري من النوع 2 إلى إجراء أبحاث حول أنماط الحياة التي تساعد على التوصية بأي شيء يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بالمرض. واحد منهم هو دراسة التحليل التلوي التي تربط منتجات الألبان قليلة الدسم إلى انخفاض خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2.
ربطت هذه الدراسة استهلاك اللحوم الحمراء واللحوم المصنعة بزيادة خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2 مقارنة باستهلاك البيض والأسماك. عند إطلاق Medical News Today ، الأربعاء ، 21 سبتمبر ، قال خبير آخر إن مرض السكري من النوع 2 قد يكون رد فعل ثنائي الاتجاه للنظام الغذائي ونمط الحياة.
داء السكري من النوع 2 هو النوع الأكثر شيوعا من مرض السكري. يتطور عندما يكون الجسم مقاوما للأنسولين الذي ينتجه البنكرياس أو عندما لا ينتج البنكرياس ما يكفي من الأنسولين. وفي الوقت نفسه ، تلعب وظيفة الأنسولين دورا مهما للغاية في تنظيم مستويات الجلوكوز في الدم. والأسوأ من ذلك ، يمكن أن يزيد مرض السكري من خطر حدوث مضاعفات صحية ، بما في ذلك أمراض القلب والأوعية الدموية والفشل الكلوي والسكتة الدماغية والعمى ومشاكل الدورة الدموية.
أظهرت دراسة حديثة أجراها باحثون من جامعة نابولي فيديريكو الثاني ، نابولي ، إيطاليا ، أن بعض الأطعمة يمكن أن تقلل من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2. إحدى الباحثات ، أناليزا جيوسوي ، دكتوراه ، من قسم الطب السريري ، استكشفت العلاقة بين الأطعمة الحيوانية والظروف التي تؤثر عليها.
قدم جيوسوي النتائج التي توصل إليها هذا الشهر ، سبتمبر ، في الرابطة الأوروبية لدراسة مرض السكري. من بحثه ، يوصي بالوقاية من مرض السكري من النوع 2 مع اتباع نظام غذائي من المنتجات الحيوانية مع أجزاء مقاسة.
استنادا إلى عمليات البحث الطبية مع التحليل التلوي ، فإنه يعطي تقديرات لكيفية قيام 12 من الأطعمة الحيوانية المختلفة بزيادة أو تقليل خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2. وتشمل هذه الأطعمة جميع اللحوم واللحوم الحمراء واللحوم البيضاء واللحوم المصنعة والحليب الكلي والحليب كامل الدسم والحليب قليل الدسم والأسماك والحليب والجبن والزبادي والبيض.
يرتبط الاستهلاك اليومي ل 100 جرام من جميع أنواع اللحوم بخطر أعلى بنسبة 20 في المائة. وفي الوقت نفسه ، يمكن أن يشهد استهلاك اللحوم الحمراء زيادة أكبر ، وهي 22 في المائة. نصف الاستهلاك اليومي مع اللحوم المصنعة ، مثل اللحوم الشهية ولحم الخنزير المقدد والنقانق ، قد يساهم في زيادة المخاطر بنسبة 30 في المائة.
في اللحوم الحمراء والمصنعة ، يوضح جيوسوي ، أنه يحتوي على أحماض دهنية مشبعة والكوليسترول والحديد الحيواني المعروف بزيادة الالتهاب المزمن تحت السريري. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن يؤدي أيضا إلى تلف حساسية الأنسولين لتقليل مستويات نسبة السكر في الدم.
من ناحية أخرى ، اللحوم البيضاء بما في ذلك الدجاج والديك الرومي ، واستهلاك 50 غراما هو فقط في خطر 4 في المئة. يعتقد جيوسوي أن هذا يرجع إلى أن اللحوم البيضاء أقل في الدهون. وأضاف أن استهلاك 200 غرام من منتجات الألبان ارتبط بانخفاض خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني بنسبة 10 و 100 غرام من الزبادي المرتبط بانخفاض المخاطر بنسبة 6 في المائة. إذا كان استهلاك كوب من الحليب والزبادي منخفضا في الدهون ، فإنه يرتبط بانخفاض قدره 5 في المائة و 3 في المائة.
الحليب واللبن الزبادي هي أيضا البروبيوتيك التي تساعد على الحفاظ على وزن مستقر. وفقا لتوصيات نتائج الدراسات التي أجراها جيوسوي وفريقه ، فإن اتباع ميزات النظام الغذائي المتوسطي هو الأنسب لمنع خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2. النظام الغذائي هو الاستهلاك الرئيسي للأطعمة النباتية ولكن في أحجام محدودة يمكن أن تستهلك الأطعمة الحيوانية الطازجة أو غير المصنعة.
The English, Chinese, Japanese, Arabic, and French versions are automatically generated by the AI. So there may still be inaccuracies in translating, please always see Indonesian as our main language. (system supported by DigitalSiber.id)
العلامات الأكثر شيوعًا
#فلسطين #بسن #الانتخابات المحلية 2024 #European Cup 2024 #america cup 2024جمع
