يوجياكارتا - حساسية الطعام هي أهم شرط يجب تحديده. نظرا لأن الطعام هو مصدر للمغذيات التي يحتاجها الجسم ، يجب على الشخص المصاب ببعض الحساسية أن يعرف ما هي الحساسية الغذائية التي يعاني منها. واحدة من الحساسية الأكثر شيوعا هي حساسية المكسرات.
في الولايات المتحدة ، تؤثر حساسية المكسرات على 0.5-1 في المائة من السكان. إذن ، ما هي أنواع المكسرات شجرة؟ شجرة المكسرات تختلف عن الفول السوداني. وفقا للأكاديمية الأمريكية للحساسية والربو والمناعة ، تشمل المكسرات شجرة اللوز والكاجو والمكسرات البرازيلية والبندق والبقان والفستق والجوز.
عادة ما تكون حساسية المكسرات مدى الحياة. لأن أقل من 10 في المئة فقط من الأشخاص الذين يعانون من هذه الحساسية يمكنهم التعامل معها. بعيدا عن هذا ، من الضروري التمييز بين الفول السوداني والبازلاء. على الرغم من أن البازلاء ليست فاصوليا ، إلا أن ما بين 25 في المائة و 40 في المائة من الأفراد يتفاعلون مع أحد المكسرات الشجرية. أفضل طريقة لإدارته ، هي رؤية أخصائي الحساسية حتى تحصل على التوصيات الأكثر ملاءمة.
أعراض حساسية شجرة المكسرات، ويمكن التعرف عليها عند الشعور بآلام في المعدة، وتشنجات، والغثيان، والقيء والإسهال بعد تناول المكسرات شجرة. بالإضافة إلى ذلك ، يصاحب شخص مصاب بهذه الحساسية أيضا أعراض صعوبة البلع والحكة في الفم والحلق والعينين والجلد واحتقان الأنف وضيق التنفس والحساسية المفرطة.
يمكن أن تسبب حساسية المكسرات رد فعل يهدد الحياة ، مما يعني أن التشخيص الدقيق أمر ضروري. سيسألك أخصائي الحساسية عن تاريخك الطبي وردود الفعل التحسسية السابقة. بما في ذلك تاريخ عائلي من الحساسية. الاختبار هو عموما وخز الجلد و / أو اختبار الدم لتحديد الغلوبولين المناعي الخاص بمسببات الحساسية E. إذا كان الاختبار غير حاسم ، فسيقوم أخصائي الحساسية بالتحقق من الحساسية بناء على تحدي غذائي عن طريق الفم. في هذا الاختبار ، سيتم تغذية المريض بكمية صغيرة من مسببات الحساسية المشتبه بها في زيادة الجرعات على مدى فترة من الزمن.
عندما يتم العثور على مسببات الحساسية الغذائية ، يحتاج المريض إلى تجنب أي منتجات غذائية تحتوي على مسببات الحساسية. في الواقع ، من الضروري أيضا تجنب منتجات العناية بالبشرة أو غيرها من منتجات العناية اليومية.
هل يمكن أن تكون حساسية المكسرات قادرة على تناول أنواع أخرى من المكسرات؟ نظرا لأن هناك حاجة إلى اختبارات أكثر دقة ، فلا يجب أن يختبرها كل شخص يعاني من حساسية الأشجار. أي أن الشخص الذي لديه حساسية من الفول السوداني يمكن أن يكون لديه حساسية من المكسرات ولكن يمكن أن يختلف أيضا من مريض لآخر. بشكل عام ، لا يزال بإمكان الأفراد الذين لديهم حساسية من المكسرات تناول الحبوب الكاملة ، مثل السمسم وعباد الشمس وبذور اليقطين. كما أنها عادة ما تتسامح مع المكاديميا والمكسرات والصنوبر التي هي أيضا البذور.
حساسية الجوز الشجري ، تبدأ عادة في مرحلة الطفولة وتستمر طوال الحياة. السبب في ذلك ، الذي أطلقته Mayo Clinic ، هو أن حساسية الفول السوداني تعاني منها عندما يحدد الجهاز المناعي عن طريق الخطأ بروتين الفول السوداني كشيء ضار بالجسم.
The English, Chinese, Japanese, Arabic, and French versions are automatically generated by the AI. So there may still be inaccuracies in translating, please always see Indonesian as our main language. (system supported by DigitalSiber.id)