أنشرها:

FAT هو عنصر غذائي يحتاجه الجسم. وظيفتها كمورد للطاقة لامتصاص الفيتامينات، وحماية القلب، وصحة الدماغ. ولكن إذا توسع محيط البطن وتراكمت الدهون سيكون خطرا على الصحة. لذلك، فإنه يأخذ المعرفة لفرز الدهون التي هي صحية وسيئة للاستهلاك اليومي.

ذكرت من قبل دليل المساعدة Org., الأربعاء, فبراير 9, وهنا نصائح التي يمكنك جعل مرجعا في فرز الدهون مفيدة للصحة.

1. تعرف على الدهون الأحادية غير المشبعة والدهون غير المشبعة

يعرف نوع الدهون "الجيدة" بالدهون الأحادية غير المشبعة والدهون المزدوجة البديهة. ويسمى جيد لأنه يدعم صحة القلب والكوليسترول والصحة العامة. كلا النوعين من الدهون تساعد على خفض خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية, انخفاض مستويات الكولسترول LDL سيئة, زيادة HDL, منع نظم القلب غير طبيعية, انخفاض الدهون الثلاثية, التغلب على انخفاض ضغط الدم, ومنع تصلب وتضييق الأوعية الدموية.

هذه الدهون الصحية تساعدك أيضا على البقاء كامل لفترة أطول, مما يشجع على فقدان الوزن. وتشمل الدهون الأحادية غير المشبعة الأفوكادو والمكسرات مثل اللوز والفول السوداني والمكاداميا والبندق والكاجو.

في حين أن مصادر الغذاء مع الدهون غير المشبعة تشمل التوفو وحليب الصويا والجوز والسمسم والأسماك مثل السلمون والتونة والماكريل وسمك السلمون المرقط والرنجة والسردين.

manfaat lemak untuk kesehatan dan tips memilih makanan berlemakk
توضيح نصائح حول اختيار ومعرفة فوائد الدهون للصحة (Unsplash / فيكتور Tasnadi)
2. تجنب الدهون "السيئة"

لا تعتبر جميع الدهون غير المشبعة ضارة. يمكن العثور على كميات صغيرة من الدهون غير المشبعة الطبيعية في اللحوم ومنتجات الألبان. انها مجرد أن هذا النوع من الدهون ليس فقط يزيد من الكولسترول السيئ ولكن أيضا يخفض مستويات HDL جيدة. وعلاوة على ذلك، الدهون غير المشبعة الاصطناعية التي يمكن أن تؤدي إلى التهاب والمتعلقة بأمراض القلب والسكتة الدماغية، والمساهمة في مقاومة الأنسولين الذي يزيد من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2.

الأطعمة التي تحتوي على الدهون الاصطناعية تشمل المعجنات المخبوزة تجاريا مثل الكعك، عجينة البيتزا، الكعك، الكعك. بالإضافة إلى ذلك ، تخزن الوجبات الخفيفة المعبأة والسمن والأطعمة المقلية أيضا الدهون غير المشبعة الاصطناعية من الزيوت المهدرجة جزئيا.

3. الحد من استهلاك الدهون المشبعة

الدهون المشبعة يمكن أن تزيد من الكولسترول LDL سيئة. في حين لا توجد حاجة للقضاء على جميع الدهون المشبعة من نظامك الغذائي، يوصي معظم خبراء التغذية بالحد منها إلى 10 في المائة من السعرات الحرارية اليومية. وتشمل المصادر الرئيسية للدهون المشبعة اللحوم الحمراء (لحم البقر والضأن ولحم الخنزير) وجلد الدجاج ومنتجات الألبان الكاملة الدسم (الحليب والقشدة والجبن) والزبدة والآيس كريم وزيت جوز الهند وزيت النخيل.

4. يعيش نظام غذائي صحي

بدلا من حساب الهوس درام الدهون، يمكنك الذهاب على نظام غذائي صحي مع اتباع نظام غذائي غني بالخضروات والفواكه والمكسرات والحبوب الكاملة، واثنين أو أكثر من الوجبات الأسبوعية من الأسماك الدهنية، والقليل من اللحوم الحمراء، والمقلية فقط في بعض الأحيان. من الممكن أيضا تناول الأطعمة المصنعة في بعض الأحيان ، ولكن لا يزال ضمن الحدود.

5. تناول دهون أوميغا 3 كل يوم

دهون أوميغا 3، الموجودة في الدهون النباتية مثل الجوز وبذور الكتان وزيت الكانولا وزيت فول الصويا. بالإضافة إلى ذلك، يمكن للدهون النباتية أيضا أن توفق بين ضمادات السلطة لتكون أكثر صحة. لا تنسى، تجنب الوجبات الخفيفة التي تحتوي على دقيق بسيط أو ألياف. اختر وجبة خفيفة عالية الألياف المعقدة.


The English, Chinese, Japanese, Arabic, and French versions are automatically generated by the AI. So there may still be inaccuracies in translating, please always see Indonesian as our main language. (system supported by DigitalSiber.id)