المكونات الطبيعية التي يمكن استخدامها لغسل الخضروات والفواكه

رسم توضيحي (رون لاش/بيكسيلز)

جاكرتا - لا تزال المبيدات الحشرية مواد كيميائية يستخدمها مزارعو الفواكه والخضروات في إندونيسيا للحفاظ على جودة المحاصيل وتجنب فشل المحاصيل. لسوء الحظ، عند الانتهاء من الحصاد، سوف تترك المبيدات على الخضروات والفواكه. إذا لم يتم تنظيفها بعناية ، يمكن استهلاك بقية هذه المبيدات الحشرية. إنه شيء خطير، أليس كذلك؟ لذلك ، يشارك VOI نصائح حول كيفية غسل الخضروات والفواكه لتكون خالية من محتوى المبيدات الحشرية باستخدام المكونات الطبيعية.

نقع مع ماء الخل

الخل له محتوى حمضي قوي بحيث يمكنه إزالة المبيدات الحشرية أثناء التخلص من الجراثيم والبكتيريا في الفواكه والخضروات. كيفية غسل الخضروات والفاكهة مع الماء الخل من السهل جدا. تحتاج فقط إلى إعداد رذاذ من الماء، ثم إضافة ملعقتين إلى ثلاث ملاعق كبيرة من سائل الخل. بعد ذلك، اغسل الفواكه والخضروات مرة أخرى حتى تصبح نظيفة تحت الماء الجاري.

صودا

بالإضافة إلى الخل، مسحوق صودا الخبز هو أيضا بديل فعال لإزالة بقايا المبيدات الحشرية على الفواكه والخضروات. الخدعة سهلة، مزيج صودا الخبز في وعاء التي تم ملؤها بالماء، ثم نقع الفواكه والخضروات في غضون 15 دقيقة. ارفعي الشطف ثم اشطفيه حتى يصبح نظيفا.

نقع مع الماء المالح

هذه الطريقة هي على الأرجح الأكثر انتشارا تمارس من قبل الأمهات في المنزل. نقع المياه المالحة فعال جدا في إزالة المبيدات المتبقية. إعداد كوم من الماء، حل الملح في ذلك، ثم وضع الخضروات أو الفواكه ليتم استهلاكها في الماء المالح لمدة 20 دقيقة. قبل المعالجة، لا تنسى أن تشطف الخضروات والفواكه بالماء النظيف. حظ سعيد!