جاكرتا - لم يشعر، فإن عام 2019 سينتهي في غضون أيام. تحدث الكثير من الأشياء طوال عام 2019 لا يمكن نسيانها فقط. كما بدأت تظهر اتجاهات جديدة مختلفة، أحدها هو الاتجاه في الطهي. وسائل الإعلام الاجتماعية هي أيضا واحدة من العوامل لماذا يصبح الطعام أو الشراب الاتجاه.
الناس الذين يستخدمون وسائل الاعلام الاجتماعية عادة ما تحميل الطهي التي تعتبر فريدة من نوعها والجمالية. عندما يرى شخص آخر التحميل، سيكون مهتمًا بتجربته. تلخص VOI الطهي كضربة خلال عام 2019، الاثنين، 23 ديسمبر 2019.
بوبا
بوبا هو وجبة خفيفة التي تستخدم عادة على الطبقة على المشروبات التي يرافقها الأطفال الصغار. طعمها مضغ يعطي الإحساس الخاص بها لأولئك الذين يستهلكونه. بوبا شعبية جدا، والآن ليس فقط كما إضافة إلى الشراب، ولكن أيضا إضافة إلى الطعام. الأكثر غاية، وهناك قائمة بوبا تضاف إلى المعكرونة المسلوقة بالإضافة إلى الخردل والبيض.
بوبا نفسها هي وجبة خفيفة تايوانية نموذجية كانت موجودة منذ 20 عامًا مضت. بوبا هو في الواقع حلوى تقليدية "فين يوان"، وهو الحلوى المصنوعة من التابيوكا وعادة ما يتم تقديمها مع مياه السكر المثلج.
ثقافيا، الشعب التايواني ثم أضاف بوبا إلى الشاي المثلج كمحسن نكهة. لأن حلاوة مناسبة في جميع الدوائر، وأخيرا بوبا الشاي تحظى بشعبية كبيرة في تايوان والمعروفة باسم الشاي فقاعة. واحدة من القائمة بوبا الأكثر شعبية في اندونيسيا هو بوبا السكر البني.
قائمة الجبن بالكامل
مهما كان متغير الجبن، فإنه بالتأكيد عشاق الخاصة به. واحد البديل من الجبن الذي هو في الطلب من قبل كثير من الناس هو جبنة الموزاريلا. يمكن ذوبان جبنة موزاريلا وإضافته إلى أنواع مختلفة من الطعام، أحدها السباغيتي.
ولكن الآن ليس فقط تقتصر على الغذاء الغربي أو الأوروبي، يمكن أيضا أن تكون مختلطة الغذاء الإندونيسي التقليدي مع الجبن موتزاريلا الذائبة. واحدة من القائمة الإندونيسية المفضلة التي يمكن أن تكون مختلطة مع mozarela الذائبة هو ayam geprek. مزيج من سامبال حار ayam geprek والجبن المملح يجعل القائمة شعبية.
ليس فقط الطعام، الجبن يمكن أيضا أن تكون مختلطة مع المشروبات. أحد المشروبات الممزوجة بالجبن هو شاي الجبن. الجبن المستخدم في مشروبات الشاي الجبن هو رغوة الجبن المصنوعة من الجبن كريم مختلطة مع الحليب المكثف المحلاة. تحتوي الجبن اللذيذ والشاي الطازج على مزيج من النكهات الطازجة.
قهوة الحليب المثلج
من لا يحب قهوة الحليب المثلج؟ هذا المشروب الذي يحتوي على الكافيين مناسب لسكان المدن الذين تطاردهم المواعيد النهائية للبقاء طازجًا. في الواقع القهوة الحليب المثلج ليست نوع جديد من الشراب التي ظهرت هذا العام. ولكن عدد المقاهي المفتوحة طوال عام 2019 يجعل الأشخاص الذين ليسوا حتى محبي القهوة سيحاولون ذلك. وذلك لأن طعم مثلج من القهوة الحليب خفيفة وحلوة، وليس مريرة مثل أمريكانو أو إسبرسو.
ليس فقط القضاء على النعاس، القهوة الحليب المثلج هو أيضا مكان لتجارب الذوق. يحتوي كل مقهى على قهوة خاصة بالحليب المثلج، لذا يمكن لعشاق القهوة العثور على القهوة المفضلة لديهم من مختلف المحلات التجارية. وبالإضافة إلى ذلك، فإن نكهة المتغيرات من القهوة الحليب المثلج أيضا جعل المقاهي اليوم بيع جيدا.
على سبيل المثال، هناك حليب القهوة المثلج وأضاف سكر النخيل أو اللغة يضرب له 'السكر البني'. وبالإضافة إلى ذلك هناك أيضا القهوة المثلجة الحليب الذي يستخدم الحليب الشوكولاته، والجمع بين طعم مر من الشوكولاته والقهوة المر يثير نكهة جديدة من القهوة المصنعة. سعر القهوة المثلج الحليب أيضا ليست مكلفة كما هو الحال في المقاهي، والتي هي حوالي Rp18،000 لأرخص الأسعار.
وعاء الأرز
ومما لا شك فيه أن الأرز هو الغذاء المفضل في إندونيسيا. أصبح وجود أوعية الأرز اتجاهًا بسبب مظهره البسيط. وعاء الأرز هو طعام ياباني موجود في جاكرتا منذ عام 2017. على الرغم من أن فترة طويلة بما فيه الكفاية موجودة بالفعل في إندونيسيا، وجود وعاء الأرز لا موت.
وعاء الأرز من السهل جدا أن تستهلك لأن الأطباق الجانبية ليست معقدة مثل الدجاج والبيض والأسماك، وغيرها اعتمادا على القائمة من كل مطعم. بالإضافة إلى ذلك، أطباق الأرز هي أيضا مناسبة جدا لسكان المدن مشغول.
لديهم فقط وقت الغداء قليلا، وعاء الأرز يمكن أن يكون خيارا لأنه من السهل حملها واستخدام الحاويات المتاح. كما تباع أوعية الأرز ليس فقط في المطاعم، ولكن أيضا في الأسواق الصغيرة التي تباع في المبردات. ويمكن في وقت لاحق أن تدفأ وعاء الأرز في الميكروويف.
البيض المملح
قائمة مزيج البيض المملح لا تزال قائمة مفضلة في عام 2019. تحقيق مجدها في عام 2018، البيض المملح لديه طعم فريد من نوعه التي هي مناسبة بسهولة على لسان الدوائر المختلفة. الصلصة مصنوعة من صفار البيض المملح، والتي يسهل العثور عليها في إندونيسيا.
يجعل نسيج خشن قليلا من صلصة البيض المملح صلصة البيض المملح واحدة من الأطعمة التي لها طعم فريد من نوعه. حتى بعض الناس الذين لا يحبون البيض المملح، سوف يحبون صلصة البيض المملحة لأنها لا طعمها مالحة جدا وغير مخففة جدا.
صلصة البيض المملح الآن أيضا ليس فقط كما توابل الطبق الرئيسي، ولكن أيضا كنكهة وجبة خفيفة. تحظى البيض المملحة بشعبية متزايدة عند استخدامها كقائمة وعاء أرز، والتي تعد أيضًا وجبة طعام خلال عام 2019.
The English, Chinese, Japanese, Arabic, and French versions are automatically generated by the AI. So there may still be inaccuracies in translating, please always see Indonesian as our main language. (system supported by DigitalSiber.id)