يوجياكارتا - لا يتم الحفاظ على صحة الكلى من خلال شرب ما يكفي من الماء فحسب ، بل من خلال الانتباه أيضا إلى تناول المغذيات اليومية. الكالسيوم والصوديوم هما معادن يجب مراعاتهما لأن كلاهما يتعلق بالضغط الدموي ووظيفة الكلى. يمكن أن يساعد نمط الأكل مع الكالسيوم الكافي والصوديوم غير المفرط في دعم صحة الكلى.
يساعد البوتاسيوم الجسم على تنظيم توازن السوائل والمعادن ، وكذلك دوره في الحفاظ على ضغط الدم. هذا المعدن يساعد الجسم أيضا على التخلص من الزائد من الصوديوم عن طريق البول. لأن ارتفاع ضغط الدم يمكن أن يزيد من خطر تلف الكلى ، فإن تلبية الاحتياجات من البوتاسيوم هو جزء من نظام غذائي جيد للكلى.
تم نشر الدراسة في عام 2024 وشملت أكثر من 317000 شخص. ووجدت الدراسة، التي نشرتها صحية، أن المجموعة التي لديها أكبر قدر من التخلص من البوتاسيوم عن طريق البول لديها خطر أقل بنحو 20 في المائة من الإصابة بأمراض الكلى المزمنة مقارنة بالمجموعة التي لديها أدنى مستويات. وتشير النتائج إلى وجود علاقة بين استهلاك البوتاسيوم وصحة الكلى، على الرغم من أنه لا يعني أن البوتاسيوم يمكن أن يعالج أمراض الكلى.
يجب الحد من الصوديوم
على عكس الكالسيوم الذي يجب تغطيته ، يجب ألا يكون تناول الصوديوم مفرطا. يمكن أن يؤدي استهلاك الصوديوم المرتفع للغاية إلى جعل الجسم يحتفظ بقدر أكبر من السوائل ويساهم في ارتفاع ضغط الدم. إذا استمر على المدى الطويل ، يمكن أن يفرض ارتفاع ضغط الدم عبئا على الأوعية الدموية في الكلى ويضر بها.
يتم العثور على الصوديوم في الملح والأطعمة المعبأة والأطعمة السريعة والصلصات والوجبات الخفيفة واللحوم المصنعة. لذلك ، فإن الانتباه إلى تسميات الطعام وتقليل العادات المتمثلة في إضافة الملح بشكل مفرط يمكن أن يساعد في التحكم في تناول الصوديوم. يمكنك أيضا اختيار الأطعمة الطازجة التي تقلل من المعالجة.
يساعد البوتاسيوم في موازنة الصوديوم
يحتوي البوتاسيوم والصوديوم على علاقة وثيقة إلى حد ما في الجسم. يمكن أن يساعد البوتاسيوم في زيادة إفراز الصوديوم عن طريق البول ، مما يجعله قادر على المساعدة في الحفاظ على ضغط الدم. بمعنى آخر ، فإن الحفاظ على صحة الكلى ليس فقط عن طريق تقليل الصوديوم ، ولكن أيضا ضمان أن كمية البوتاسيوم من الطعام لا تزال كافية.
ومع ذلك ، هذا لا يعني أنه يمكنك تناول الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم دون حدود. احتياجات كل شخص من البوتاسيوم مختلفة ، خاصة بالنسبة لأولئك الذين يعانون من اضطرابات وظيفية في الكلى. في ظل ظروف معينة ، لا تكون الكلى قادرة على التخلص من البوتاسيوم الزائد بشكل مثالي بحيث يمكن أن يزيد من مستويات هذا المعدن في الدم.
مصادر الطعام للكالسيوميمكنك الحصول على البوتاسيوم من مجموعة متنوعة من الأطعمة التي يمكن العثور عليها بسهولة يوميا. بعض الخيارات تشمل الموز، والموز، والبطاطا، والقرع، والفاصوليا، والخضروات ذات الأوراق الخضراء، والزبادي، والأسماك والمأكولات البحرية. التركيز على الأطعمة الكاملة يساعدك أيضا على تقليل استهلاك الأطعمة المعالجة للغاية التي تحتوي عادة على الكثير من الصوديوم.
ومع ذلك ، لا يحتاج الجميع إلى نفس كمية من البوتاسيوم. إذا كنت تعاني من أمراض الكلى أو كنت تعاني من ارتفاع مستويات البوتاسيوم في الدم ، فلا تزيد فجأة من استهلاك الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم دون استشارة الطبيب أو أخصائي التغذية. يجب إجراء التعديلات على نمط الحياة على أساس حالتك الصحية ونتائج الفحوصات.
كن على دراية بكمية الصوديوم اليوميةلا يعني تقليل الصوديوم أن الطعام يجب أن يكون ممل. يمكنك استخدام التوابل أو البصل أو الليمون أو الأعشاب لإعطاء مذاق دون الاعتماد بشكل كبير على الملح. الحد من الأطعمة الجاهزة والوجبات الخفيفة المالحة والوجبات السريعة والصلصات المعبأة يمكن أن تكون أيضا خطوة بسيطة للحد من تناول الصوديوم.
بالإضافة إلى ذلك ، اعتاد قراءة معلومات القيمة الغذائية على العبوة. لاحظ كمية الصوديوم لكل وجبة ولا تنس حساب كمية الوجبات التي تستهلكها. يمكن أن تساعدك هذه العادة الصغيرة على التحكم بسهولة أكبر في كمية الصوديوم التي تتناولها كل يوم.
عادات أخرى للحفاظ على الكلىإن الانتباه إلى البوتاسيوم والصوديوم هو مجرد جزء من الجهود المبذولة للحفاظ على صحة الكلى. تحتاج أيضا إلى الحفاظ على ضغط الدم وسكر الدم والحفاظ على وزن صحي ونشاط الحركة وعدم التدخين وتناول الطعام المغذي المتوازن. فحوصات الصحة الدورية مهمة أيضا، خاصة إذا كان لديك عوامل خطر أمراض الكلى.
لذلك ، فإن الحفاظ على صحة الكلى لا يعني تجنب الكالسيوم أو الصوديوم تماما. المفتاح هو الحصول على الكالسيوم الكافي حسب الحاجة وعدم الإفراط في تناول الصوديوم. مع نظام غذائي أكثر توازنا وعادات حياة صحية ، يمكنك المساعدة في الحفاظ على وظيفة الكلى على المدى الطويل.
The English, Chinese, Japanese, Arabic, and French versions are automatically generated by the AI. So there may still be inaccuracies in translating, please always see Indonesian as our main language. (system supported by DigitalSiber.id)
