جاكرتا - يجري التحقيق في حالات السيكلوصوريسيس في عشرات الولايات الأمريكية بعد أن تم ربط المرض بالصوص الجليدي. يوصى المستهلكين باختيار المواد الخام بعناية أكبر ، ولكن ليس من الضروري تجنب التاكو أو البوريتو أو السلطة على الفور.
ذكرت صحيفة يو إس إيه توداي يوم الخميس 23 يوليو/تموز، أن المسؤولين الصحيين الفيدراليين والولايين لا يزالون يبحثون عن مصدر المرض. لم يتم تحديد أي علامة تجارية أو منتج كسبب لجميع الحالات.
السيكلوصوريسيس هو مرض في الأمعاء ناتج عن الطفيلي سيكلوكوسولا كاييتيننسيس. يحدث العدوى عادة بعد تناول شخص ما طعام أو ماء ملوث.
ويقوم مركز السيطرة على الأمراض والوقاية منها التابع للولايات المتحدة أو CDC، بالتعاون مع دوائر الصحة في الولايات، برصد التطورات في تفشي المرض.
وقال المحققون إنهم يفحصون الخضروات ذات الأوراق الخضراء التي تستخدم في التاكو والسلطات وغيرها من القوائم التي تستخدم المواد الخام.
جاكرتا - أزالت تاكو بيل مؤقتا العديد من المكونات في بعض منافذ البيع. وقالت الشركة إن المسؤولين الصحيين لم يثبتوا بعد وجود صلة بين تفشي المرض وشبكة المطاعم بأكملها.
ومع ذلك، قال المحققون الفيدراليون إن الخس الذي تم تقديمه في العديد من متاجر تاكو بيلي مرتبط بعدد من الحالات.
وتابعت Chipotle أيضًا تطورات التحقيق. وأكدت الشركة أنها لا تعتقد أن المواد الموردة لمطاعمها مرتبطة بالفاشية الحالية.
"إننا على علم بالتحقيق في سيكلوسبوريا. في الوقت الحالي ، لا نعتقد أن المواد التي نستخدمها لها علاقة بالفاشية" ، قال رئيس الشؤون المؤسسية والأمن الغذائي في Chipotle Laurie Schalow.
غالبا ما ينتشر الطفيلي من خلال الفواكه والخضروات والتوابل والسلطات المختلطة المعبأة التي يتم تناولها نيئة. ومع ذلك ، هذا لا يعني أن جميع السلطات معرضة للخطر.
وقال طبيب متخصص في الجهاز الهضمي لصحيفة USA Today إنه يتجنب لفترة من الوقت الخضروات المعبأة والكزبرة والكزبرة والزبيب للحد من خطر التعرض.
يمكن للمستهلكين اختيار الأطعمة التي تحتوي على مواد خام أقل. يمكن إزالة الخس الإضافي ، ويمكن استبدال السلطة المرافقة ، ويمكن استبدال المواد الخام بالملعقة المطبوخة.
ويمكن أيضا تخصيص الطلبات دون الحاجة إلى تجنب الوجبات السريعة تماما. يمكن للمستهلكين أن يسألوا المطاعم عما إذا كانت هناك مواد تم سحبها أو استبدالها بسبب الوباء.
احرص على تحديد مكان ووقت الزيارة لأن الأعراض عادة ما تظهر بعد حوالي أسبوع من التعرض.
ويمكن أن تكون شكواها من الإسهال الرطب والتشنجات المعوية والانتفاخ والغثيان والإرهاق وفقدان الشهية.
كما يعاني بعض المصابين من القيء والصداع والألم في الجسم أو الحمى الخفيفة.
اتصل بالطبيب إذا كانت الأعراض شديدة أو تستمر لأكثر من بضعة أيام أو تزيد من خطر الجفاف.
نظرًا لأن مصدر تفشي المرض الوحيد لم يتم العثور عليه ، فقد تتغير التوصيات مع ظهور معلومات جديدة. لا يزال المسؤولون الصحيون في الولايات المتحدة يراقبون تطور الحالات.
The English, Chinese, Japanese, Arabic, and French versions are automatically generated by the AI. So there may still be inaccuracies in translating, please always see Indonesian as our main language. (system supported by DigitalSiber.id)
