جاكرتا - تتأثر صحة الجهاز الهضمي بعدد من الأشياء ، بدءا من الطعام الذي يتم تناوله إلى العادات التي يتم القيام بها أثناء تناول الطعام. هذا لأن المعدة لها علاقة وثيقة بالنظام العصبي.
وبالتالي ، يمكن أن تؤثر الحالة العاطفية والإجهاد والسلوك أثناء الأكل ، مثل طريقة المضغ أو كمية السائل الذي يتم تناوله أثناء الأكل ، على عملية الهضم.
"البطن مرتبط ارتباطا وثيقا بالنظام العصبي ، بحيث يمكن أن تؤثر الإجهاد والعواطف والعادات الغذائية بشكل مباشر على عملية الهضم" ، قال الطبيب التغذوي المتخصّص ، الدكتور دوونغ ثي فوونغ ، نقلاً عن VN Express ، يوم الاثنين ، 13 يوليو 2026.
لذلك ، من الأفضل وقف العادات أثناء تناول الطعام التي يمكن أن تخل بالصحة الهضمية. وتتمثل بعض هذه العادات فيما يلي.
1. تناول الطعام بسرعة وتشتيت الانتباه
يمكن أن يؤدي تناول الطعام بسرعة أو تناول الطعام أثناء العمل أو اللعب على الهاتف المحمول أو العيش في حالة من الإجهاد إلى تعطيل عملية الهضم منذ أن يدخل الطعام لأول مرة في الفم.
إذا كنت مشغولًا ، فإن تركيز الجسم ينقسم مما يجعله غير مثالي في إنتاج الأحماض الصفراوية والإنزيمات الهضمية اللازمة لإدارة الطعام.
2. شرب الكثير من الماء أثناء تناول الطعام
غالبا ما يعتقد أن شرب الكثير من الماء أثناء تناول الطعام يساعد عملية الهضم. في الواقع ، يمكن أن يؤدي استهلاك السوائل بكميات كبيرة إلى稀释 حمض المعدة بحيث يصبح عملية هضم الطعام أقل كفاءة.
ليس هذا فحسب ، بل سيعمل الهيكل الذي يملأه الطعام والسوائل بكميات كبيرة على مزجه ومعالجته. يوصى بأن يكون إجمالي السوائل أثناء تناول الطعام ، بما في ذلك الحساء ، لا يزيد عن 200 ملليلتر ، بينما يبلغ الحجم المثالي ما بين 50-100 ملليلتر.
3. تناول الطعام في وقت متأخر من الليل والنوم مباشرة
هناك عادات غذائية أخرى يجب وقفها حتى تبقى عملية الهضم صحية وهي تناول الطعام في وقت متأخر من الليل والنوم مباشرة. يمكن أن يؤدي تناول الطعام بالقرب من وقت النوم إلى زيادة عبء العمل على المعدة.
تتطلب عملية الهضم حوالي ساعتين إلى أكثر من ست ساعات ، اعتمادا على نوع الطعام الذي يتم تناوله. إذا كان الشخص ينام مباشرة بعد تناول الطعام ، فإن المعدة لم تنته بعد من الهضم ، لذلك من السهل أن ترتفع الأحماض المعدية إلى المريء التي تتعرض لخطر زيادة ارتداد الحمض.
لذلك ، للحفاظ على صحة الجهاز الهضمي ، من الأفضل أن تترك بعض الوقت بين العشاء والوقت الذي تنام فيه. وبذلك ، سيعمل عملية الهضم بشكل مثالي.
The English, Chinese, Japanese, Arabic, and French versions are automatically generated by the AI. So there may still be inaccuracies in translating, please always see Indonesian as our main language. (system supported by DigitalSiber.id)