جاكرتا - يختار الكثير من الناس الذين يرغبون في إنقاص الوزن ، وخاصة إزالة الدهون في البطن ، طريقا مختصرا من خلال التغاضي عن وقت الوجبات. السؤال هو ما إذا كان من الأفضل عدم تناول وجبة الإفطار أو التغاضي عن العشاء؟
اعترف مين (30 عاما) ، وهو عامل مكتب ، أنه لا يزال محاصرًا في الارتباك في تحديد الاستراتيجية المناسبة لإنقاص الوزن. جعلت ازدحام العمل مع روتين الجلوس لساعات أمام الكمبيوتر يشعر بالحاجة إلى البحث عن طرق سريعة لتقليل الدهون في الجسم ، وخاصة في منطقة البطن.
"أريد أن أفقد الوزن عن طريق التغاضي عن وقت الأكل. لكنني متشكك ، من الأفضل ترك الإفطار أو العشاء؟" قال ، نقلا عن موقع VNExpress.
ويشعر مينغ بالقلق من أن قرارا خاطئا سيؤثر سلبا على صحته وإنتاجيته اليومية.
وردا على ذلك، أوضح الدكتور فام أنغ نغان من مركز جامعة مدينة هوشي منه الطبي أن الطريقة الصيام المتقطع، وخاصة نمط الأكل مع حدود زمنية (الأكل المقيد الوقت) ، ثبت أنه يساعد على فقدان الوزن وتحسين بعض المؤشرات الصحية.
"في عادات الأكل المختلفة ، يمكن أن يكون وقت الوجبة الرئيسي في الصباح أو بعد الظهر أو المساء. عادة ، يحتوي وقت الوجبة الرئيسي على المزيد من البروتين والخضروات من وقت الوجبات الأخرى" ، أوضح الدكتور Pham Anh Ngan.
تشير بعض الدراسات إلى أن التغيب عن العشاء يكون أكثر فعالية في تقليل إجمالي السعرات الحرارية اليومية. هذا يجعله يبدو جذابا للأشخاص الذين يرغبون في تقليل البطن.
ومع ذلك، حذر الدكتور فام أنغ نغان من أن هذه العادة تنطوي أيضا على مخاطر.
وقال: "يمكن أن يؤدي تخطي العشاء إلى إبطاء الأيض ، وإزعاج النوم ، وزيادة الجوع المفرط ، وحتى تقليل المقاومة المناعية إذا تم تنفيذه بدون تخطيط جيد".
بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن تظهر مخاطر نقص التغذية أيضًا إذا كان تناول الطعام غير متوازن.
وفي الوقت نفسه ، غالبا ما يعتبر التغيب عن الإفطار أسهل في تنفيذه ، خاصة بالنسبة للأشخاص الذين لا يعتادون تناول الطعام في الصباح. يشعر بعض الناس بالتركيز والانتعاش أكثر عند العمل.
ومع ذلك ، يمكن أن يؤدي الشعور بالجوع المتراكم إلى نمط من الإفراط في تناول الطعام في النهار أو الليل.
"الأشخاص الذين لا يتناولون الإفطار يميلون إلى اختيار الأطعمة الغنية بالسكر والدهون في الوجبات التالية" ، قال الدكتور Pham Anh Ngan.
وأظهرت الدراسات أيضًا أنه على الرغم من أن الإفطار يمكن أن يزيد من حساسية الأنسولين ، فإن استجابة السكر والأنسولين تزداد سوءًا عند تناول الوجبة الأخيرة في اليوم.
وفقا للخبراء ، لا يوجد إجابة واحدة تناسب الجميع. سواء كان الإفطار أو تخطي العشاء لهما فوائد ومخاطر.
"يجب أن تكون قرارات التغاضي عن الإفطار أو العشاء مرنة ومكيفات وفقا للاستجابة الفردية للجسم" ، قال الدكتور Pham Anh Ngan.
بالنسبة للعاملين في المكاتب الذين يحتاجون إلى تركيز كبير طوال اليوم ، لا يزال الإفطار مهما لتزويد الدماغ والجسم بالطاقة.
بدلا من التركيز على فقدان وقت الطعام ، يوصي خبراء التغذية بنهج أكثر توازنا ، مثل:
- زيادة استهلاك الخضروات
- اختيار مصدر البروتين النباتي
- تقليل الكربوهيدرات البسيطة
- تكييف النظام الغذائي مع النشاط البدني
"تُنصح بشدة بالتشاور مع أخصائي التغذية حتى يكون فقدان الوزن آمنًا ومناسبًا لظروف الجسم".
The English, Chinese, Japanese, Arabic, and French versions are automatically generated by the AI. So there may still be inaccuracies in translating, please always see Indonesian as our main language. (system supported by DigitalSiber.id)
