يوجياكارتا - يربط بعض النساء الحوامل بين الأسماك الجيدة للحمل بسبب العديد من القواعد المحيطة بالسمك البحري. من ناحية ، الأسماك غنية بالمغذيات الأساسية ، ولكن من ناحية أخرى ، هناك خطر من الزئبق الذي يجب توخّ الحذر منه. هذا يجعل بعض النساء الحوامل يترددون في تضمين الأسماك في القائمة اليومية.
في الواقع ، تشكل الأطعمة البحرية مثل الأسماك والقواقع مصدرًا للبروتين والحديد والزنك الذي يحتاجه جسمك أثناء الحمل. ومع ذلك ، يمكن أن تحتوي بعض أنواع الأطعمة البحرية على نسبة عالية من الزئبق. حتى لا تخطئ ، راجع المناقشة.
فوائد الأسماك للأم الحاملجاكرتا - يعتبر السمك مصدرا عالي الجودة من البروتين يساعد على نمو أنسجة الجسم الجنين. بالإضافة إلى ذلك ، فإن محتوى الحديد والزنك مهم للغاية للحفاظ على الصحة أثناء الحمل.
تكمن الفائدة الرئيسية من الأسماك في محتواها من الأحماض الدهنية أوميغا 3. تلعب DHA في الأسماك دورا كبيرا في تطور الدماغ والجهاز العصبي للطفل. ويُرتبط تناول كمية كافية من أوميغا 3 أيضًا بوظيفة الطفل المعرفية في وقت لاحق.
يمكن أن يساعد تناول الأسماك بانتظام بكميات موصى بها في تلبية الاحتياجات الغذائية اليومية. فإن المغذيات من المصادر الطبيعية أسهل في امتصاص الجسم من المكملات. لذلك ، لا يزال من المستحسن أن يكون السمك جزءًا من نظام غذائي صحي للأم الحامل.
الأسماك الآمنة للأكل من قبل الحوامل والأحجاموفقا لما ذكرته مايو كلينك ، يوصى الحوامل بتناول أسماك منخفضة الزئبق بما يصل إلى 8 إلى 12 أوقية أو حوالي 224-340 جرامًا في الأسبوع. هذا العدد يعادل 2 إلى 3 حصص من الأسماك في الأسبوع. تم إصدار هذه التوصيات من قبل إدارة الغذاء والدواء ووكالة حماية البيئة الأمريكية للحفاظ على صحة الأم والجنين.
أنواع الأسماك الآمنة الغنية بالأوميغا 3 تشمل السلمون والسمك الطحالي والسمك الهريسون والسردين والسمك الجارح والسمك البحيراتية والسمك الغربية. تشمل الخيارات الآمنة الأخرى الجمبري والسمك البولوك والسمك التيليا والسمك القد والسمك البلطي. هذه الأنواع من الأسماك منخفضة الزئبق ومركبات أوميغا 3.
يجب على الحوامل تجنب الأسماك المفترسة الكبيرة مثل القرش والسمك الحلقوي والسمك الملكي والسمك الزعانف. هذه الأنواع من الأسماك تميل إلى أن تحتوي على ارتفاعات عالية من الزئبق. تجنبها يمكن أن يقلل من خطر اضطرابات النمو الدماغي للجنين.
بالإضافة إلى ذلك ، تجنب تناول الأسماك والقواقع النيئة مثل السوشي أو الساشيمي أو المحار. يحتمل أن تحتوي الأطعمة البحرية النيئة على بكتيريا وفيروسات خطيرة. من المستحسن تماما طهي الأسماك حتى يكتمل النضج أثناء الحمل.
تأكد من طهي السمك حتى درجة حرارة داخلية تبلغ حوالي 63 درجة مئوية. سيتألق السمك الناضج باللون الأبيض الدافئ ويمكن فصلها بسهولة إلى شظايا. يجب طهي المحار والصدريات حتى تفتح قشرها ، بينما يتم إلقاء القبعة التي لا تفتح.
هذا هو بحث جيد عن الأسماك للحوامل. من خلال اختيار الأسماك المنخفضة الزئبق واستهلاكها وفقا للجرعة ، يمكن تقليل المخاطر. طالما اتبع الإرشادات الصحيحة ، يمكن أن تكون الأسماك جزءا مهما من نظام غذائي صحي أثناء الحمل.
بالإضافة إلى مناقشة الأسماك الجيدة للأم الحامل ، تابع المقالات المثيرة الأخرى على VOI.ID. حتى لا تفوت الأخبار المستكملة ، تابع وتابع حساباتنا على وسائل التواصل الاجتماعي!
The English, Chinese, Japanese, Arabic, and French versions are automatically generated by the AI. So there may still be inaccuracies in translating, please always see Indonesian as our main language. (system supported by DigitalSiber.id)
