جاكرتا - في الآونة الأخيرة ، كانت وسائل التواصل الاجتماعي مشغولة بالاتجاه لشرب قهوة الليمون ، وهو مزيج من القهوة السوداء وتغليف الليمون الذي يزعم أنه يساعد على إنقاص الوزن وحرق الدهون وزيادة الطاقة.
يعرف هذا الاتجاه على نطاق واسع من خلال الهاشتاج #coffeelemonchallenge على TikTok وقد تم تجربته من قبل العديد من الأشخاص الذين يشعرون بالفضول حول الفوائد. لكن الخبراء يذكرون بأن قهوة الليمون ليست دائما صحية ويمكن أن تسبب بعض الآثار الجانبية غير المرغوب فيها.
يجادل مؤيدو هذا الاتجاه بأن مزيجا من الكافيين من القهوة وفيتامين C من الليمون يمكن أن يكون له تأثير مزدوج ، وهو توليد الطاقة مع المساعدة في تسرب الجسم.
يدعي بعض مستخدمي الإنترنت أنهم تمكنوا من إنقاص الوزن بعد شرب قهوة الليمون بشكل روتيني كل صباح. لكن خبراء التغذية يؤكدون أنه لا يوجد دليل علمي يدعم هذا الادعاء.
في تقرير من صفحة جدول الضغط يوم السبت 11 أكتوبر 2025 ، حدث فقدان الوزن بسبب عجز السعرات الحرارية ، وليس بسبب مزيج من القهوة والليمون. وأضاف أن الآثار التي يشعر بها بعض الناس من المرجح أن تأتي من الكافيين الذي يمكن أن يقمع الشهية في غضون ذلك ، وليس من مزيج من الليمون.
القهوة والليمون على حد سواء لديهما مستويات عالية من الرطوبة. يحتوي متوسط القهوة على PH حوالي 4-5 ، في حين أن الليمون أكثر حماطة بكثير مع PH 2-3.
وفقا لتقرير مكتب الضغط ، يمكن أن يؤدي إضافة الليمون إلى القهوة إلى تغيير توازن الأحماض الحمضية الطبيعية للمشروب. يمكن للليمون جعل طعم القهوة حادا للغاية ويسبب اضطرابات في الجهاز الهضمي.
بالنسبة لأولئك الذين يعانون من آلام حساسة أو اضطرابات حمض الكلى (GERD) ، يمكن لمزيج من القهوة والليمون أن يؤدي في الواقع إلى تفاقم الأعراض. يمكن أن يظهر طعم الحرق في الصدر (حرق القلب) ، وتورم المعدة ، والغثيان بعد استهلاكه.
الكافيين لديه بالفعل ما يكفي لتحفيز حمض المعدة. لذا فإن إضافة الليمون يؤدي في الواقع إلى تفاقم حالته.
بالإضافة إلى ذلك ، بالنسبة لأولئك الذين يحبون إضافة الحليب إلى القهوة ، يمكن أن يسبب مزيج الليمون تكديس الحليب بسبب التفاعل الحمضي مع البروتين الكاسيين في الحليب. ونتيجة لذلك ، يبدو المشروب متكتما وغير صالح للشرب. على الرغم من وجود العديد من التحذيرات ، هذا لا يعني أنه لا يمكن استهلاك القهوة والليمون على الإطلاق.
الليمون غني بالفيتامينات C وأكسدة الأكسدة. في حين أن القهوة تحتوي أيضا على مركبات مثل البوليفينول التي هي جيدة للجسم إذا تم استهلاكها بحكمة. تظل فوائد كلاهما أكثر مثالية إذا تم استهلاكها بشكل منفصل.
يمكنك الاستمرار في الاستمتاع بكوب من القهوة السوداء في الصباح وشرب ماء الليمون الدافئ في أوقات مختلفة. يمكن لكلاهما دعم نمط حياة صحي ، ولكن ليس في نفس الكوب.
إذا كنت فضوليا حول طعم الليمون الطازج ولكنك لا تريد تجربته بشكل متطرف ، فحاول مشروب قهوة الليمون مثل Thunderbolt ، الذي يأتي من مزيج من الليمون والإسبريسو. في هذا المشروب ، تكون محتوى الليمون أكثر هيمنة ، في حين أن القهوة تعمل فقط كموازنة للطعم.
ولكن إذا كنت ترغب في الحفاظ على صحة المعدة والجهاز الهضمي ، فمن الأفضل الاستمرار في الاستمتاع بالقهوة والليمون بشكل منفصل. لا يمكن دائما استخدام اتجاهات وسائل التواصل الاجتماعي كمرجع لنمط حياة صحي.
The English, Chinese, Japanese, Arabic, and French versions are automatically generated by the AI. So there may still be inaccuracies in translating, please always see Indonesian as our main language. (system supported by DigitalSiber.id)