جاكرتا - أصبحت الصيام المؤقتة شائعة بشكل متزايد في الآونة الأخيرة لأنه يعتقد أن لها العديد من الفوائد لصحة الجسم. لا يتعلق هذا النمط بتأجيل وقت تناول الطعام فحسب ، بل يتعلق أيضا باستراتيجية توفر للجسم فرصة للراحة من عملية الهضم.
أظهرت العديد من الدراسات أن الصيام المتقطع يمكن أن يساعد في إنقاص الوزن ، والحفاظ على مستويات السكر في الدم مستقرة ، ودعم الوظيفة الأيضية.
في مقابلة نشرتها صحيفة هندوستان تايمز ، أوضح مدرب الصحة الأيضية كاران سارين أن الصيام يمكن أن يكون أداة فعالة لاستعادة صحة التمثيل الغذائي.
وشدد على أن الصيام المتقطع لا يتعلق فقط بالحد من السعرات الحرارية. "فكرة أن الصيام المتقطع يعمل فقط لأن السعرات الحرارية المنخفضة خاطئة تماما. يعد حساب السعرات الحرارية نهجا غير مستدام وهو السبب الرئيسي لفشل الصيام أو أي نظام غذائي".
وفقا ل Karan ، يلعب نوع الطعام المستهلك دورا مهما في عمل الهرمونات ، وخاصة الأنسولين ، الذي يحدد ما إذا كان الجسم سيخزن الدهون أو يحرقها. وقال: "والأنسولين هو الذي يشير إليه".
بالنسبة لأولئك الذين يستهلكون الكثير من الأرز أو القمح أو مصادر الكربوهيدرات الأخرى ، يمكن أن تظل مستويات الأنسولين مرتفعة طوال اليوم. وأضاف: "يرجع ارتفاع الأنسولين إلى أن جسمك في وضع التخزين ، ويتباطأ عملية التمثيل الغذائي الخاصة بك ، ويتوقف حرق الدهون".
ثم شرح الفرق في حالة الجسم عند تناول الطعام وعند الصيام. وقال: "يحدث هذا التغيير بعد حوالي ثماني ساعات من الصيام ، عندما تنخفض مستويات الجلوكوز". تحول الجسم إلى استخدام احتياطيات الدهون كمصدر للطاقة.
تشبه الوصية جسم الإنسان بسيارة هجينة ، والتي يمكن أن تستخدم نوعين من الوقود. عند تناول الطعام ، يعتمد الجسم على الجلوكوز ، ولكن عند التوقف عن تناول الطعام لفترة معينة من الزمن ، يتحول الجسم إلى حرق الدهون. "على الرغم من أن الوقت الدقيق يمكن أن يختلف قليلا عن الشخص لآخر ، إلا أن الصيام هو ببساطة لمنح لك مساحة للقيام بهذا التغيير" ، أوضح.
خلال فترة الصيام المتقطع ، ذكرك بعدم تناول الأطعمة أو المشروبات التي يمكن أن تزيد من نسبة السكر في الدم. "مهما كان ما يزيد من نسبة السكر في الدم ، فسوف يخرجك من حالة الصيام. حتى ملعقة من السكر في الشاي أو الوجبات الخفيفة الصغيرة ستعيد حرق الجلوكوز".
كما اقترح الاستماع إلى الجسم عندما يظهر الجوع. "حاول تحويل الاهتمام مثل الموسيقى أو المشي أو النوم في فترة ما بعد الظهر. إذا كنت جائعا حقا، فإن القليل من الملح في الماء أو القهوة السوداء يمكن أن يساعد".
وفقا لكاران ، يمكن أن يكون القهوة السوداء أو الشاي العشبي بدون سكر خيارا لدعم الصيام. عند الافتتاح ، يقترح البدء بتناول الطعام البروتيني والدهون الصحية. وقال: "إذا اخترت طعاما حلوا أو كربوهيدرات عالية ، فسوف تخلص بالفعل من الكثير من الطاقة".
The English, Chinese, Japanese, Arabic, and French versions are automatically generated by the AI. So there may still be inaccuracies in translating, please always see Indonesian as our main language. (system supported by DigitalSiber.id)
العلامات الأكثر شيوعًا
#Prabowo Subianto #دونالد ترمب #فيساك #حج 2022 #Pancasila Birthday #konflik timur tengahجمع
