جاكرتا - من المعروف أن فيتامين (د) مهم لصحة العظام والعضلات ووظائف المناعة وصحة القلب والمزاج. ومع ذلك ، لا يعرف الكثير من الناس أن مصطلح فيتامين (د) يشمل في الواقع نوعين ، وهما فيتامين (د) وفيتامين (د3).
في تقرير من موقع Verywell Health ، يقول الباحثون الصحيون إن فيتامين (د) هو مصطلح شائع يشير إلى شكلين رئيسيين ، وهما فيتامين (د) وفيتامين (د3). كلاهما له فوائد صحية مماثلة ، لكنه يأتي من مصادر مختلفة ولديه هياكل جزيئية مختلفة قليلا.
فيتامين D2
فيتامين D2 ، أو ergkalsiferol ، يأتي من الفطريات والخمور والأطعمة المغذية مثل الحليب النباتي والحبوب وعصير البرتقال. تتوفر هذه الفيتامينات أيضا في شكل مكملات كبسولة وأقراص شفط (أقل من اللغة) وسوائل قطرات.
بعد الاستهلاك ، يتم امتصاص فيتامين D2 في الأمعاء الصغيرة ، ثم تتم معالجته بواسطة الكبد والكلى حتى يتحول إلى شكل نشط ، وهو kalsitriol ، والذي يمكن أن يستخدمه الجسم لدعم الصحة.
فيتامين D3
فيتامين D3 ، أو كولاكلسيفيروسول ، ينتجها الجلد بشكل طبيعي عند التعرض لأشعة الشمس. بالإضافة إلى ذلك ، توجد D3 أيضا على نطاق واسع في الأطعمة الحيوانية مثل الأسماك الدهنية (السالمون ، التروفات ، الخيشران) ، صفراء البيض ، كبد البقر ، ومنتجات الألبان التي تم تعزيزها.
"بعد تعرض الجلد لأشعة الشمس ، يحوله الجسم إلى فيتامين D3. بعد ذلك ، سيعالجه الكبد والكلى إلى كلسيتريول ، وهو شكل نشط من فيتامين (د) مهم لصحة الجسم ، "يقرأ التقرير الصحي.
لماذا يحتاج الجسم إلى كليهما؟
على الرغم من أن الهياكل مختلفة ، يتم تحويل كل من D2 و D3 في النهاية إلى كلسيتريول. وظيفته حيوية للغاية ، خاصة لاستيعاب الكالسيوم والفوسفور الذي يحافظ على كثافة العظام وقوتها. بالإضافة إلى ذلك ، يلعب فيتامين (د) أيضا دورا في:
- دعم الجهاز المناعي ضد الفيروسات والبكتيريا
- الحفاظ على صحة القلب والأوعية الدموية
- تنظيم مستويات السكر في الدم
- يدعم وظيفة الدماغ والمزاج
- تقليل خطر الإصابة بداء العظام وبعض أنواع السرطان
خطر نقص فيتامين (د)
نقص فيتامين (د) شائع جدا، خاصة في الأشخاص الذين نادرا ما يتعرضون لأشعة الشمس، أو لديهم بشرة أكثر قتامة، أو يعانون من أمراض تتداخل مع امتصاص الفيتامينات.
الأعراض هي التعب البسيط ، وآلام العضلات والعظام ، وتغير المزاج بما في ذلك الاكتئاب ، والأطفال يعانون من التهاب الغضروف ، أي ضعف العظام والمنعطفات.
كما ربطت الأبحاث نقص فيتامين (د) بزيادة خطر الإصابة بعدوى الجهاز التنفسي والسمنة والسكري من النوع 2 وأمراض القلب.
أيهما أفضل ، D2 أو D3؟
كلا الشكلين من فيتامين (د) مفيدان بنفس القدر ، لكن الدراسات تظهر أن فيتامين (د) أكثر سهولة في امتصاص الجسم وأكثر فعالية في الحفاظ على مستويات فيتامين (د) في الدم من D2.
"يميل فيتامين D3 إلى أن يكون متفوقا في المساعدة على الحفاظ على مستويات فيتامين (د) مستقرة. في الواقع ، تظهر الأبحاث أن D3 له أيضا تأثير أكبر على تنظيم الجينات المرتبطة بالوظيفة المناعية ، "يقول خبراء التغذية.
يمكن أن تكون المكملات الغذائية حلا لأولئك الذين نادرا ما يتعرضون للشمس. ومع ذلك ، يجب تجنب الاستهلاك المفرط لأن فيتامين (د) قابل للذوبان في الدهون ويمكن أن يتراكم في الجسم ، مما يسبب سمكية فيتامين (د). تشمل الأعراض الغثيان والضعف وفقدان الشهية واضطرابات ضربات القلب بسبب مستويات الكالسيوم العالية جدا.
أفضل طريقة للحصول على فيتامين (د)
- أشعة الشمس: ما يكفي من 10-15 دقيقة عدة مرات في الأسبوع بدون واقي الشمس يمكن أن يساعد الجسم على إنتاج فيتامين (د).
- النظام الغذائي: الأسماك الدهنية ، صفراء البيض ، الكبد ، والأطعمة المشروعة.
- المكملات الغذائية: مفيد لأولئك الذين يجدون صعوبة في الحصول على ما يكفي من فيتامين (د) من أشعة الشمس أو الطعام.
تقول الأبحاث إن الاختيار بين فيتامينات D2 و D3 يعتمد على الاحتياجات الشخصية. ومع ذلك ، تشير الأدلة العديدة إلى أن D3 أكثر فعالية في الحفاظ على الصحة على المدى الطويل.
The English, Chinese, Japanese, Arabic, and French versions are automatically generated by the AI. So there may still be inaccuracies in translating, please always see Indonesian as our main language. (system supported by DigitalSiber.id)
