جاكرتا - جاكرتا - البطيخ عبارة عن فاكهة منتشرة للغاية وغنية بالماء والألياف ومضادات الأكسدة والفيتامينات. نظرا لأن المحتوى الغذائي مرتفع ولكن السعرات الحرارية منخفضة ، يمكن استهلاك البطيخ في أي وقت.
فوائد استهلاك البطيخ هي دعم الصحة العامة ، سواء لإنقاص الوزن ، وتسهيل الهضم ، والحفاظ على الترطيب. إليك أفضل وقت لتناول البطيخ ، كما ذكرت صفحة Verywell Health.
1. تقليل وزن الجسم
بشكل عام ، البطيخ هو خيار جيد لبرنامج فقدان الوزن لأنه منخفض السعرات الحرارية وعالي محتوى الماء والمواد المغذية. بعض الوقت أفضل لاستهلاكها:
- قبل أو بعد تناول الطعام: يمكن أن يوفر البطيخ شعورا ممتلئا بشكل أسرع على الرغم من انخفاض السعرات الحرارية. يمكن أن يساعد تناولها قبل تناول الطعام في تقليل جزء الطعام ، بينما بعد تناول الطعام يمكن أن يساعد في التحكم في الرغبة في الحمل.
- كوجبة خفيفة: البطاطس المناسبة كوجبة خفيفة صحية. محتوى الماء والألياف يجعل المعدة تشعر وكأنها ممتلئة دون إضافة الكثير من السعرات الحرارية ، على عكس الوجبات الخفيفة عالية السكر أو الدهون.
أظهرت دراسة صغيرة أن النساء اللواتي يعانين من زيادة الوزن أو السمنة والذين يأكلن البطيخ كوجبة خفيفة لمدة أربعة أسابيع شهدن انخفاضا في مؤشر كتلة الجسم (IMT) والوزن.
على العكس من ذلك ، لا يحصل أولئك الذين يأكلون الكعك منخفضة الدسم على نفس الفوائد ، على الرغم من أن كمية السعرات الحرارية متشابهة. الشيء المميز هو أن حجم البطيخ أكبر ومحتوى الغولاي طبيعي.
بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن تساعد البطيخ في إنقاص الوزن بشكل غير مباشر عن طريق استبدال الأطعمة المصنعة أو الوجبات الخفيفة الغنية بالدهون أو غيرها من الحلويات.
يمكن أن يساعد استبدال الوجبات الخفيفة غير الصحية بالبطيخ في التحكم في الشهية وإدارة الوزن.
2. صحة الجهاز الهضمي
إذا كان الهدف هو تسهيل الهضم أو التغلب على الإمساك ، فمن الأفضل تناول البطيخ في الصباح أو الظهر. يساعد محتوى الماء في البطيخ على تخفيف البراز ، بحيث يسهل إزالته. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الألياف الموجودة في البطيخ ، على الرغم من أنها ليست مرتفعة للغاية ، لا تزال توفر فوائد للجهاز الهضمي.
الألياف تعمل أيضا كغذاء للبكتيريا الجيدة في الأمعاء. يمكن أن يساعد استهلاك الأطعمة القابلة للطي مثل البطيخ ، على الرغم من أنه بكميات صغيرة فقط ، في الحفاظ على توازن الميكروبيوم الأمعاء.
ولكن نظرا لأن البطيخ يحتوي على الكثير من الماء ، فقد يشعر بعض الأشخاص بالتبول في كثير من الأحيان إذا تناولوه قبل الذهاب إلى الفراش. لكن هذا ليس خطيرا ، ولا تزال البطيخ آمنة للاستهلاك في الليل اعتمادا على احتياجات أجسامهم.
3. الجسم الثابت الرطب
تحتوي البطيخ على حوالي 91٪ من الماء ، مما يجعلها خيارا ممتازا للحفاظ على الجسم رطبا ، خاصة بالنسبة لأولئك الذين يجدون صعوبة في شرب ما يكفي من الماء في يوم واحد. بعض الوقت يوصى باستهلاك البطيخ لترطيب:
- الصباح: مناسبة جدا للاستهلاك خلال وجبة الإفطار لإعادة سوائل الجسم بعد الليل من النوم.
- طوال النهار: يمكن استهلاكه في أي وقت خلال النهار لدعم الترطيب اليومي.
- 1-2 ساعة قبل النشاط البدني: يساعد على استبدال المنحل بالكهرباء والسوائل المفقودة أثناء ممارسة الرياضة أو التعرض للحرارة.
يحتاج الجسم إلى المنحلات الكهربائية مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم والصوديوم للحفاظ على وظيفة العضلات والأعصاب. البطيخ ليس فقط مصدرا للمياه ، ولكنه يوفر أيضا المنحلات الكهربائية الأساسية مثل البطيخ والمغنيسيوم التي يحتاجها الجسم بعد التعرق.
4. الفواكه العذبة أفضل من العصير
على الرغم من أن عصير البطيخ يحيي أيضا ، إلا أن عملية فصل حصص الفاكهة عن البطيخ يمكن أن تقلل من محتوى الألياف. للحصول على الفوائد المثلى ، خاصة من حيث الهضم وفقدان الوزن ، من الأفضل استهلاك البطيخ في شكل كامل ، أو مزج دون التخلص من البطيخ.
5. القيمة الغذائية للبطيخ
البطيخ ليس منخفضا في السعرات الحرارية فحسب ، بل غني أيضا بالفيتامينات والمعادن المهمة. محتوى الغولاي موجود بالفعل ، لكن التأثير على نسبة السكر في الدم ليس مرتفعا مثل الأطعمة المصنعة.
في كوب واحد من البطيخ (حوالي 154 غراما) ، هناك سعرات حرارية وكربوهيدرات وألياف وماء وماغنيسيوم والبوتاسيوم وفيتامين (أ) وفيتامين (ج).
The English, Chinese, Japanese, Arabic, and French versions are automatically generated by the AI. So there may still be inaccuracies in translating, please always see Indonesian as our main language. (system supported by DigitalSiber.id)
