جاكرتا - العسل هو واحد من المكونات الطبيعية التي غالبا ما تستخدم ، سواء كغذاء أو لرعاية الجسم. العسل معروف جيدا للهضم والجلد والشعر وغيرها.
يعتبر العسل محلا طبيعيا أكثر صحة من السكر العادي. طعمها حلو والفوائد كثيرة ، لا عجب أن الكثير من الناس يضيفون العسل إلى دقيق الشمس أو الحليب أو حلوى القصص.
تشمل بعض فوائد تناول العسل زيادة القدرة على التحمل ، والمساعدة في شفاء الجروح ، ودعم الجهاز الهضمي ، وتخفيف التهاب الحلق ، لجعلها جيدة للبشرة.
وفقا لجمعية القلب الأمريكية ، فإن الحد الأقصى لاستهلاك العسل يوميا هو للرجال بحد أقصى 9 ملاعق شاي (حوالي 36 جراما) ، والنساء والأطفال بحد أقصى 6 ملاعق شاي (حوالي 24 جراما).
على الرغم من أن العسل طبيعي وصحي ، إلا أن الاستهلاك المفرط لا يزال يمكن أن يسبب مشاكل صحية. فيما يلي 5 آثار سلبية معظمها يستهلك العسل ، كما ذكرت صفحة Healthshots يوم السبت 19 يوليو.
يحتوي العسل على كميات عالية من السكر والكربوهيدرات. إذا تم استهلاكه بشكل مفرط ، يمكن أن يرتفع مستويات السكر في الدم بشكل كبير. بالنسبة لمرضى السكري ، يمكن أن يكون هذا خطيرا للغاية. ذكرت الأبحاث في التقدم في أمراض القلب والأوعية الدموية أن النظام الغذائي المعزز بالسكر ، بما في ذلك العسل ، يمكن أن يؤدي إلى مقاومة الأنسولين.
على الرغم من أن العسل يمكن أن يساعد في خفض ضغط الدم ، إلا أن الاستهلاك المفرط يمكن أن يسبب في الواقع انخفاضا كبيرا في ضغط الدم (احتمال الإغراق) ، والذي يمكن أن يتداخل على المدى الطويل مع وظائف القلب. وقد ثبت ذلك في دراسة نشرت في المجلة الدولية للعلوم الجزيئية.
يمكن أن يؤدي المحتوى العالي من الفروكوز في العسل إلى مشاكل في المعدة مثل الإمساك والانتفاخ والإسهال. يتم تضمين العسل في فئة الأغذية FODMAP (الكربوهيدرات التي يصعب امتصاصها بواسطة الأمعاء الدقيقة) والتي يجب تجنبها من قبل مرضى IBS (متلازمة الأمعاء المزعجة) ، وفقا للمجلة الدولية للطب الوقائي.
تحتوي ملعقة صغيرة من شاي العسل على حوالي 64 سعرة حرارية. إذا لم تتم التحكم فيه ، يمكن أن يزيد استهلاك العسل من السعرات الحرارية اليومية ويسبب زيادة الوزن ، خاصة بالنسبة لأولئك منكم الذين يتبعون نظاما غذائيا.
العسل طبيعي ، لكنه لا يزال مرتفعا في نسبة السكر. حوالي 82 في المئة من محتوى العسل هو السكر. هذا يمكن أن يسبب ضررا في الأسنان إذا تم استهلاكه بشكل مفرط. بطبيعتها اللفتة ، العسل يلتصق بسهولة بالأسنان ويسرع من تكوين البلاك.
The English, Chinese, Japanese, Arabic, and French versions are automatically generated by the AI. So there may still be inaccuracies in translating, please always see Indonesian as our main language. (system supported by DigitalSiber.id)