6 مشروبات طازجة بدلا من الآيس كريم الشاي الحلو المناسب لمرضى السكري

رسم توضيحي للشاي المثلج الحلو (الصورة: فريبيك / كامران أيدينوف)

جاكرتا - بالنسبة لكثير من الناس ، لا يوجد شيء أكثر انتعاشا في الأيام الحارة من كوب من الشاي المثلج الحلو. ولكن بالنسبة لمرضى السكري ، يمكن أن يكون الشاي المثلج الحلو فخا حلوا خطيرا. المحتوى العالي من السكر في هذا المشروب يمكن أن يسبب ارتفاعا مفاجئا في مستويات السكر في الدم ، وهو أمر غير مرغوب فيه بالتأكيد.

والخبر السار هو أن هناك العديد من المشروبات البديلة التي لا تقل طازجة عن الشاي المثلج الحلو ، ولكنها أكثر أمانا لمستويات السكر في الدم.

فيما يلي 6 خيارات للمشروبات المنعشة التي يمكن لمرضى السكري الاستمتاع بها دون القلق ، كما ذكرت صفحة Healthline.

1. شاي العشبي المثلج

أنواع الشاي العشبي مثل الكاموميل والهيبيسكوس والزنجبيل والنعناع هو خيار ممتاز. الشاي العشبي خال من الكربوهيدرات والسعرات الحرارية والسكر ، وغني بالمضادات الأكسدة مثل الكاروتينويدات والفلافونويدات وحمض الفينولاتي الذي يمكن أن يساعد في مكافحة المرض. يمكنك إضافة الثلج بحيث يكون الطعم أكثر انتعاشا.

2. آيس كريم القهوة بدون سكر

أظهرت مراجعة دراسية أجريت عام 2018 أن الاستهلاك المنتظم للجليد من القهوة بدون سكر يمكن أن يساعد في تقليل خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2 من خلال زيادة عملية التمثيل الغذائي للسكر. ومع ذلك ، تجنب إضافة الحليب أو الكريمر أو الشراب المعطري أو السكر لأنه يمكن أن يزيد من السعرات الحرارية ويؤثر على مستويات السكر في الدم. تجدر الإشارة إلى أنه حتى بدون محلول ، لا يزال من الممكن أن يؤدي محتوى الكافيين في القهوة إلى زيادة نسبة السكر في الدم في غضون 1-3 ساعات بعد الاستهلاك.

3. عصير الخضروات

على عكس عصير الفاكهة الذي هو عادة مرتفع السكر ، يمكن أن يكون عصير الخضار مثل عصير الطماطم بديلا صحيا أكثر. يمكنك أيضا صنع مزيج من الخضروات الخضراء أو الغلايات أو المكسرات ، مع القليل من التوت كمحسن للتغذية. ومع ذلك ، تذكر إدراج كمية فاكهة التوت في إجمالي كمية الكربوهيدرات اليومية.

4. الحليب

يحتوي الحليب على الكثير من الفيتامينات والمعادن المهمة ، لكنه يضيف أيضا الكربوهيدرات من خلال السكر الطبيعي المسمى اللاكتوز. يمكن أن يبطئ الحليب الكامل الهضم واستيعاب السكر ، لذلك يمكن أن يساعد في تقليل خطر ارتفاع نسبة السكر في الدم. ومع ذلك ، من الأفضل استهلاك الحليب بكميات معتدلة ، وليس أكثر من كيلوغرامين إلى ثلاثة أكواب (240 مل) يوميا.

5. كومبوشا

Kombucha هو مشروب مخمر مصنوع من الشاي الأسود أو الأخضر يحتوي على البروبيوتيك ، وهو بكتيريا جيدة تساعد في الحفاظ على صحة الأمعاء. يمكن أن تساعد البروبيوتيك أيضا في تحسين مستويات السكر في الدم لدى الأشخاص الذين يعانون من مرض السكري من النوع 2 ، على الرغم من أنه لا تزال هناك حاجة إلى مزيد من البحوث. عادة ما تحتوي كوب واحد من kombucha على حوالي 7 غرامات من الكربوهيدرات. اختر المنتجات دون سكر إضافي للحصول على أفضل النتائج.

6. جليد الليمون الخالي من السكر

يمكنك صنع جليد الليمون الخالي من السكر بنفسك في المنزل. قم بزيج الماء الصودي مع القليل من تغليف الليمون الطازج ، ثم أضف جليد الحجر ومحليات بدون سعرات حرارية مثل الستيفيا. هذا المشروب هو منعش ومنخفض الكربوهيدرات.