جاكرتا - يمكن أن تشكل أواني المطبخ اليومية مثل السباتولا أو ملاعق ذيل أو حاويات الطعام المصنوعة من البلاستيك الأسود تهديدا خطيرا للصحة.
وجدت الدراسات الحديثة أن المنتجات المصنوعة من البلاستيك الأسود تحتوي على مواد كيميائية سامة تم حظرها منذ فترة طويلة ، لأنها مرتبطة بالسرطان واضطرابات أخرى في أجهزة الجسم.
أظهرت الدراسة التي أجرتها مؤسسة المستقبل الخالي من السموم بالتعاون مع معهد أمستردام للعيش والبيئة أن البلاستيك الأسود المستخدم في أواني المطبخ وألعاب الأطفال وحاويات الطعام الجاهزة للأكل يحتوي على مستويات عالية من المواد المقاومة للحرائق ، مثل decaBDE ، وهي مادة كيميائية تم حظرها بالكامل من قبل وكالة حماية البيئة الأمريكية (EPA) منذ عام 2021.
ينتمي DecaBDE ( Decabromodiphenyl ethers) إلى مجموعة إيثرات ديفينيل البوليميني المتشابكة (PBDE) التي تستخدم عادة لمنع الحرائق على المنتجات الإلكترونية مثل أجهزة التلفزيون وأجهزة الكمبيوتر.
ومع ذلك ، فقد ارتبطت هذه المادة بمجموعة متنوعة من المشاكل الصحية الخطيرة ، بدءا من السرطان واضطرابات الهرمونات ومشاكل نمو الطفل إلى تلف الجهاز العصبي والمناعة.
في دراسة نشرت في أكتوبر 2024 في مجلة Chemosphere ، وجد أن 70٪ من عينات المنتجات البلاستيكية السوداء التي تم اختبارها تحتوي على decaBDE ، حتى أن المستويات وصلت إلى 1200 مرة أعلى من الحد الذي حدده الاتحاد الأوروبي (10 بوصات في الساعة).
"أحد المنتجات التي اختبرناها هو سمك السوشي من البلاستيك الأسود الذي تبين أنه يحتوي على 11,900 جزء لكل مليون decaBDE" ، قالت ميغان ليو ، المؤلفة الرئيسية للدراسة ، كما ذكرت موقع CNN يوم السبت ، 14 يونيو.
وتأتي المشكلة الرئيسية من عملية إعادة تدوير النفايات الإلكترونية التي لا يمكن السيطرة عليها. البلاستيك من الأجهزة الإلكترونية القديمة الغنية بمواد مقاومة الحرائق ، وإعادة تدويرها وإعادة استخدامها عن طريق الخطأ لصنع السلع الاستهلاكية ، بما في ذلك أدوات المطبخ.
وأوضح ليو أن "البلاستيك الذي لا ينبغي إعادة استخدامه ينتهي في مطبخنا، مما يتسبب في التعرض للمواد الكيميائية السامة كل يوم".
ويقدر التعرض اليومي لأجهزة المطبخ البلاستيكية السوداء ب 34.7 نقطة في الدقيقة من ديكا بي دي، وهو رقم يمكن أن يشكل خطرا صحيا طويل الأجل إذا تم استخدامه باستمرار.
في حين أن دراسة أخرى نشرت في أبريل 2024 كشفت أن الأشخاص الذين لديهم أعلى مستويات PBDE في دمهم لديهم فرصة أكبر بنسبة 300٪ للوفاة من السرطان مقارنة بأولئك الذين لديهم مستويات PBDE منخفضة.
"لم أجد مستوى آمنا للزهور المتخلفة القائمة على الرومين مثل decaBDE" ، قال الدكتور ليوناردو تراساندي من جامعة نيويورك لانغون هيلث ، الذي يبحث منذ فترة طويلة في تأثير المواد الكيميائية على البيئة على الصحة.
على الرغم من أن المستهلكين ليس لديهم سيطرة على العمليات الصناعية المعاد تدويرها ، إلا أن هناك عدة خطوات عملية للحد من المخاطر:
- تجنب استخدام أدوات المطبخ المصنوعة من البلاستيك الأسود ، وخاصة تلك التي تبدو معاد تدويرها أو رخيصة.
- انتقل إلى معدات من الفولاذ المقاوم للصدأ أو الخشب أو الزجاج أو السيراميك.
- لا تسخن الطعام في حاوية بلاستيكية سوداء ، لأن الحرارة تسرع من إطلاق المواد الكيميائية في الطعام.
- نقل الطعام على الفور من حاوية سوداء إلى حاوية أخرى بعد شرائه أو طلبه
- تنظيف المنزل بانتظام من الغبار ، لأن هذه المواد الكيميائية يمكن أن تلتصق بغبار المنزل وتدخل الجسم من خلال اليدين أو الطعام.
"أنصح الناس بعدم استخدام البلاستيك الأسود لأي شيء يتعلق بالطعام" ، تنصح عالم السموم ليندا بيرنباوم.
الحياة الحديثة لا تنفصل عن البلاستيك. ومع ذلك ، عندما يتم استخدام البلاستيك المعاد تدويره من النفايات الإلكترونية لصنع المنتجات اليومية مثل السباتولا أو الرصيد الغذائي ، تصبح الخطر حقيقية. على المدى الطويل ، يمكن أن يضر التعرض لهذه المواد الكيميائية السامة بصحة الأسرة بأكملها ، من الأطفال إلى كبار السن.
وقال ليو "ما نحتاجه هو سياسة حازمة من الحكومة والصناعة لوقف استخدام المواد الكيميائية السامة وضمان عدم إعادة التدوير تلويث سلسلة التوريد".
The English, Chinese, Japanese, Arabic, and French versions are automatically generated by the AI. So there may still be inaccuracies in translating, please always see Indonesian as our main language. (system supported by DigitalSiber.id)
