جاكرتا - وجود شكل جسم مثالي هو حلم الكثير من الناس. للحصول عليها ، يقوم الكثيرون بأساليب غذائية مختلفة ، حتى تلك المتطرفة وعجز السعرات الحرارية.
ومع ذلك ، لفقدان الوزن ليكون مثاليا ، ليست هناك حاجة في الواقع إلى نظام غذائي يعاني من نقص السعرات الحرارية. أظهرت دراسة نشرت في المجلة الأوروبية للتغذية أن تقليل تناول الكربوهيدرات عدة مرات فقط في الأسبوع يمكن أن يساعد في إنقاص الوزن بشكل فعال.
وشملت الدراسة 12 مشاركا تتراوح أعمارهم بين 20 و65 عاما يعانون من السمنة المفرطة. أجرى المشاركون ثلاثة أنظمة غذائية في يوم واحد ، وهي النظام الغذائي القياسي ، والنظام الغذائي منخفض الكربوهيدرات ، والنظام الغذائي منخفض الكربوهيدرات ومنخفض السعرات الحرارية.
من خلال نظامين غذائيتين للكربوهيدرات ، يستخدم جسم المشارك الدهون كطاقة وينخفض مستويات الثلاثية الدقيقة. تشير النتائج إلى أن الشخص لا يحتاج إلى خفض السعرات الحرارية للحصول على هذه الفوائد.
"هذا يعني أن الخصم المنتظم للكربوهيدرات كوسيلة للصيام التمثيلي يمكن أن يكون أكثر استدامة ويقدم المزيد من الفوائد لأولئك الذين يرغبون في إنقاص الوزن" ، قال المؤلف المشارك للدراسة والأستاذ في التغذية الوسطى ، آدم كولينز ، دكتوراه.
عادة ما ينقسم الجسم الكربوهيدرات إلى غلوكوز للطاقة. عندما يتم استهلاك الكربوهيدرات بشكل مفرط ، سيتم تخزين بعض مزاياها كدهون.
ومع ذلك ، إذا لم يستهلك الجسم ما يكفي من الكربوهيدرات ، استخدام الدهون المخزنة كطاقة. هذا يمكن أن يزيد من فقدان الوزن أو التحكم في مستويات السكر في الدم ، وكذلك الأنسولين بشكل أفضل.
ومع ذلك ، يجب أن تظل هذه الأنظمة الغذائية منخفضة الكربوهيدرات لفقدان الوزن متوازنة مع استهلاك الدهون العالية. يتم ذلك بحيث يظل إجمالي السعرات الحرارية متساويا.
"لذلك ، قد تحرق المزيد من الدهون التي تأكلها أكثر من الدهون الموجودة في جسمك. ومع ذلك ، فإننا نظهر زيادة مماثلة في تنظيف الدهون وحرق الدهون من خلال قيود الكربوهيدرات ، "خلص كولينز.
The English, Chinese, Japanese, Arabic, and French versions are automatically generated by the AI. So there may still be inaccuracies in translating, please always see Indonesian as our main language. (system supported by DigitalSiber.id)
