جاكرتا - وراء فنجان من القهوة الذي يتمتع به كل صباح ، هناك رحلة طويلة تبدأ من مزارع القهوة في جميع أنحاء إندونيسيا. بدءا من ماندايلينغ وكارو ولانغامب وتيمانغونج وإيجين وفلوريس وبالي وتوراجا وحتى بابوا ، كل منطقة لديها نكهة خاصة التي هي جزء من ثروة القهوة في نوسانتر. بالنسبة ل Sakha Coffee Roastery ، فإن تقديم هذه الثروة إلى جمهور أكبر هو السبب الرئيسي لإنشاء هذا العمل التجاري.
بدءا من الإيمان بالقهوة المحلية الإندونيسية
تأسست Sakha Coffee في عام 2018 في بكاسي، وولدت من تجربة مؤسسها الذي عمل في مقهى دولي. وقد ولدت هذه التجربة الثقة بأن البن الإندونيسي لديه جودة قادرة على المنافسة مع منتجات من مختلف البلدان. مع قربها من المزارعين في آتشيه، بدأت Sakha Coffee في بناء أعمال مع التركيز على تقديم البن الأصيل الإندونيسي ذي الجودة العالية ويمكن الوصول إليه بسهولة من قبل المجتمع.
لكن بناء علامة تجارية للقهوة المحلية ليس رحلة سهلة. وتشكل تقلبات الأسعار الناجمة عن أسعار الصرف، وارتفاع تكاليف التغليف، والتغيرات المناخية التي تؤثر على المحاصيل تحديات مستمرة. من ناحية أخرى، فإن تقديم المنتج للمستهلكين وسط تزايد الخيارات هو أيضا مهمة في حد ذاته.
ومن المثير للاهتمام، أن Sakha Coffee تنظر إلى عدد متزايد من المختبرات المحلية على أنه فرصة للعمل معا على تعزيز صناعة القهوة الإندونيسية، وليس مجرد منافسة.
عندما وجد المستهلكون أن المحتوى يساعد على القهوة المحلية
بدأت الرحلة في دخول مرحلة جديدة عندما تغير سلوك المستهلك. مع تطور اتجاه البيرة المنزلية وزيادة استهلاك القهوة في المنزل ، يبحث المزيد والمزيد من الناس عن مراجع من خلال المحتوى الرقمي قبل شراء القهوة.
منذ تأسيسها، استغلت Sakha Coffee Tokopedia و TikTok Shop للوصول إلى العملاء من مختلف المناطق في إندونيسيا. الآن، يأتي حوالي 40 في المائة من إجمالي مبيعات Sakha Coffee من هاتين المنصتين، مما يجعله أحد قنوات المبيعات الرئيسية للشركة.
وليس فقط توسيع نطاق السوق ، بل يغير المحتوى أيضًا الطريقة التي يتفاعل بها Sakha Coffee مع العملاء. من خلال مقاطع الفيديو القصيرة ، والتسوق المباشر ، والتعاون مع المبدعين ، لا يشتري الناس القهوة فقط ، ولكن أيضا التعرف على القصص وراء كل أصل من أصول القهوة الإندونيسية ، وطريقة التخمير ، وحتى شخصية نكهة كل منتج.
ومن المثير للاهتمام، جذبت جلسة التسوق المباشر أيضًا انتباه أصحاب الأعمال مثل أصحاب المقاهي الذين يقومون بالشراء لاحتياجات أعمالهم. هذه التجربة تظهر كيف أن المحتوى لا يربط البائع بالمشتري فحسب، بل إنه يفتح أيضًا فرصا جديدة للأعمال التجارية.
"يساعدنا توكوبييديا وتيك توك شوب في الوصول إلى المزيد من العملاء في جميع أنحاء إندونيسيا. الأهم من ذلك ، يمكننا إخبار المستهلكين بتاريخ كل قهوة من خلال المحتوى والتسوق المباشر. عندما يفهم الناس القصة وراء المنتج ، فإنهم لا يشترون القهوة فحسب ، بل يقدرون أيضًا الرحلة وراءها" ، قال تيوكو أندي نووا رضا ، مؤسس Sakha Coffee Roastery.
النمو الذي يصل إلى المزارعين والمجتمعات
واحدة من أكثر اللحظات إثارة للدهشة بالنسبة لقهوة ساكا كانت عندما شاركت في برنامج #BeliLokal Tokopedia و TikTok Shop. خلال الحملة، زادت مبيعات Sakha Coffee بنسبة 60 في المائة مقارنة باليوم العادي.
من بين مختلف التعاونيات التي تم تنفيذها ، كان إطلاق قهوة Excelsa الحصرية من Sumedang أحد أكثر التعاونيات إثارة للاعتزاز. تم بيع مجموعة متنوعة من القهوة التي لا تمثل سوى حوالي 2 في المائة من إنتاج القهوة في العالم ، وأطلقت في الوقت نفسه واحدة من ثروات القهوة الإندونيسية على جمهور أكبر. ولكن بالنسبة ل Sakha Coffee ، فإن النجاح لا يتوقف عند زيادة المبيعات.
بدءا من فريق صغير يتكون من خمسة أشخاص فقط، أصبح Sakha Coffee الآن شركة تفتح فرص عمل لأكثر من 100 شخص. يشمل النمو فريق المكاتب والإنتاج والتعبئة والتغليف، إلى المضيفين LIVE Shopping الذين يشكلون جزءا من رحلة Sakha Coffee التجارية، بدءا من فريق المكاتب والإنتاج والتعبئة والتغليف، إلى المضيفين LIVE Shopping. كما تتعاون الشركة مع مزارعي القهوة من مناطق مختلفة، بما في ذلك Mandailing وKaro وLampung وجاوة الغربية وTemanggung وIjen وFlores وBali وToraja وPapua، بحيث يمكن الوصول إلى المزيد من المحاصيل من القهوة Nusantara إلى المستهلكين في جميع أنحاء إندونيسيا.
"بالنسبة لنا ، عندما يختار الناس القهوة المحلية ، فإنهم لا يشترون فقط منتجا. إنهم يدعمون أيضا المزارعين في إندونيسيا ، وفتحوا فرص عمل ، وشجعوا المزيد من أصحاب الأعمال المحليين على الاستمرار في التطور. هذا هو التأثير الذي نقدره أكثر من غيره" ، أضاف Teuku.
#BuyLocal يفتح فرصا لمزيد من الشركات الصغيرة والمتوسطة في إندونيسيا
قصة Sakha Coffee هي مثال على كيفية مساعدة برنامج #BeliLokal في تطوير المنتجات المحلية من خلال نظام Tokopedia وTikTok Shop.
حتى الربع الأول من عام 2026 ، دعم البرنامج أكثر من 20,000 بائع محلي منتخب. ارتفع عدد البائعين الذين انضموا إلى البرنامج بنسبة 30 في المائة مقارنة بالعام السابق ، بينما نما عدد قوائم المنتجات المحلية بنسبة 44 في المائة لتقترب من 2 مليون منتج ، مما يعكس تزايد اهتمام الجمهور بالمنتجات المحلية.
"تظهر قصة Sakha Coffee أنه عندما يصبح المنتجات المحلية أسهل في العثور عليها من قبل المستهلكين ، فإن الفوائد لا تتوقف عند نمو الأعمال. وراء ذلك هناك فرص عمل يتم إنشاؤها ، والمزارعين الذين يحصلون على وصول أوسع إلى السوق ، وسلسلة التوريد المحلية التي تصبح أقوى. من خلال #BeliLokal ، نريد أن يكون المزيد من الشركات الصغيرة والمتوسطة في إندونيسيا لديها الفرصة للنمو في نفس الوقت الذي يقدم فيه تأثير إيجابي على المجتمعات المحيطة بها".
وكجزء من هذا الالتزام، تواصل توكوبيديا وتيك توك شوب تقديم العديد من المبادرات لتعزيز قدرة الشركات الصغيرة والمتوسطة الحجم. منذ عام 2024، قام برنامج Waktunya STARt Go Digital بتدريب أكثر من 4800 شركة صغيرة ومتوسطة الحجم ومبدع وموزع، مع أكثر من 77 في المائة من المشاركين من خارج جابوديتابيك. تواصل توكوبيديا وتيك توك شوب أيضا التعاون مع العديد من الوزارات والوكالات الحكومية لتوسيع رقمنة الشركات الصغيرة والمتوسطة الحجم من خلال التدريب وتطوير المبدعين ومختلف برامج التمكين في مناطق مختلفة.
جلب القهوة الإندونيسية إلى أسواق أوسع
بالنسبة ل Sakha Coffee ، هذه الرحلة طويلة. في المستقبل ، تأمل الشركة في أن يتم التعرف على المزيد من أنواع القهوة الأصلية في إندونيسيا ، ليس فقط من قبل الناس في البلاد ، ولكن أيضا في الأسواق الدولية.
وتتوافق هذه الروح مع التزامات توكوبي وأي تيك شوب من خلال #BeliLokal لمساعدة المزيد من المنتجات المحلية على النمو، والوصول إلى أسواق أوسع، وتحقيق فوائد لا يشعر بها فقط أصحاب الأعمال، ولكن أيضا المزارعين والعمال والشركاء والمجتمعات في جميع أنحاء إندونيسيا.
لأنه في النهاية ، عندما يختار المزيد من الناس المنتجات المحلية ، فإن النمو ليس فقط نشاطا تجاريا ولكن أيضا نظام بيئي يعيش فيه الكثير من الناس.
The English, Chinese, Japanese, Arabic, and French versions are automatically generated by the AI. So there may still be inaccuracies in translating, please always see Indonesian as our main language. (system supported by DigitalSiber.id)