أنشرها:

جاكرتا - وجدت إدارة مراقبة الأغذية والأدوية (BBPOM) في جاكرتا مع حكومة مدينة جاكرتا الغربية الغربية طعام يحتوي على فورمالين أثناء تفتيش غذائي مفاجئ (سيداك) في متجر بقالة في منطقة كيمبانجان ، الثلاثاء ، 23 ديسمبر.

وقال رئيس بلدية غرب جاكرتا إين موتماننة إن النتائج جاءت من نتيجة اختبار 16 عينة من الطعام الذي تم بيعه في السوبر ماركت. ومن نتائج الفحص ، كان هناك عنصر واحد معروف بأنه إيجابي في محتواه من الفورمالين ، وهو المانيس بالا.

"لكن هناك شيء غير آمن أيضا ، وهو المانيس بالا. هذا المانيس بالا يحتوي على فورمالين ، "قال إين بعد سيدا ، نقلا عن عنترة ، الثلاثاء ، 23 ديسمبر.

وكانت النتيجة مفاجأة كبيرة لأن المنتج يبدو عاديا على ما يبدو ولا يظهر أي علامات مشبوهة.

"لم يكن هذا مفاجئا لنا بشكل عام. لا يبدو المظهر كذلك. حتى الناس لا يعرفون على وجه اليقين ، طوال الوقت اعتقدوا أن الفورمالين كان موجودا بالتأكيد في التاو أو التمبي ، ولكن هذا موجود في المانيسا بالا".

وفي ضوء هذه النتائج، حثت إين المجتمع على توخ الحذر عند اختيار الطعام، وخاصة المنتجات المعالجة التي تبدو ملونة ومثيرة للاهتمام.

"يجب أن يكون هناك المزيد من الدقة عندما نشتري طعامًا من هذا النوع. يبدو أنه لا يزال مشرق اللون ، ولكن بعد ذلك يجب إعادة فحصه. هذا يتطلب الحذر" ، قال.

كما أوصى إين الناس باستخدام تطبيقات فحص سلامة الأغذية التي توفرها الحكومة، مثل BPOM Mobile ونظام المعلومات الغذائية الطازجة من النباتات (SIPSAT) التابع لوزارة الزراعة.

"الآن يمكن للمجتمع قبل الشراء التحقق من ذلك. ليس من الصعب ، في التطبيق يمكن التحقق مباشرة. يتم تنزيله على الهواتف النقالة الخاصة بهم ، إنه سهل للغاية" ، قال.

بالإضافة إلى نتائج الفورمالين ، قال رئيس مكتب جاكرتا POM ، سوفياني تشاندراواتي ، إن حزبه وجد أيضا العديد من الانتهاكات الأخرى ، وهي ثلاثة عناصر من المنتجات التالفة واثنين من المنتجات مع تصاريح التوزيع التي لم تعد سارية المفعول.

وقال سوفياني: "وجدنا ثلاثة عناصر من المنتجات التالفة، ثم تم العثور أيضا على منتجات مع فترة صلاحية غير صالحة، واثنين من العناصر".

وأضاف أن الحملة لا تركز فقط على اختبار محتوى المواد الغذائية ، ولكنها تقييم أيضا جودة إدارة السوبر ماركت ، بدءا من تخطيط المنتجات التي يتم بيعها ، إلى تخزين المواد الغذائية في الثلاجات ، إلى تقديم المنتجات في العرض.

"إدارة المنتجات ، على سبيل المثال ، تبدأ من التخطيط للمنتجات التي يتم بيعها ، ثم تخزينها في الثلاجات ، حتى المنتجات نفسها" ، قال سوفياني.


The English, Chinese, Japanese, Arabic, and French versions are automatically generated by the AI. So there may still be inaccuracies in translating, please always see Indonesian as our main language. (system supported by DigitalSiber.id)