جاكرتا - تم العثور على المعكرونة الصفراء المحتوية على مادة الفورمالين الضارة في سوق كبيوران لاما. بعد اكتشاف هذا الاكتشاف ، اتخذت حكومة مدينة جاكرتا الجنوبية الإدارية إجراءات بالتنسيق مع BBPOM.
"يوجد في المعكرونة الصفراء الخام ما يشير إلى أنها تحتوي على مادة خطيرة. من قبيل الصدفة أن مورد المعكرونة يأتي من سوق كبيروان لاما "، قال رئيس بلدية جنوب جاكرتا، محمد أنور في سوق سانتا جاكرتا، الاثنين، 22 ديسمبر 2025.
وأكد أنور أنه يتعاون مع الموظفين ومكتب الرقابة على الأدوية والأغذية (BBPOM) لمراقبة الفورمالين لضمان سلامة المواد الغذائية حتى لا يتناولها الناس.
وقال: "لذلك، لقد طلبت من الضباط التحقق فورا من موقع الموزع اليوم حتى لا يتوسع في أي مكان".
إذا تم العثور على عناصر جنائية في وقت لاحق ، فلن يترددوا في إبلاغ الشرطة.
وقال: "إذا تم العثور على عناصر جنائية، فسوف نقدمها إلى الشرطة".
ومع ذلك، إذا كان يمكن تدريب مستوى الخطأ، فسيتم تدريبه من قبل BPOM.
وأضاف رئيس قسم الأمن الغذائي والبحري والزراعي (KPKP) في جنوب جاكرتا، ريدو سوسرو، أن الرقابة تركز على الكشف عن المواد الغذائية التي تحتوي على مواد خطيرة، مثل الفورمالين، والبوراكس، و "اللون الميتاني" والرودامين B.
وقال: "كما نُصحنا من قبل مراقبي الغذاء من الشرطة حتى إذا كان هناك مواد غذائية تنتهك القواعد ، فسيتم التحقيق فيها بشكل أعمق ، ويمكن أن يكون لها آثار قانونية".
في عام 2025 ، قام مدير KPKP جنوب جاكرتا بالفعل بمراقبة ورصد في 28 سوقا ، سواء التقليدية أو الحديثة في 10 مناطق في جنوب جاكرتا.
وتمت المراقبة مرتين في عام واحد مع هدف إجمالي قدره 728 عينة، تتكون من 616 عينة زراعية و 112 عينة من المزارع.
ويجري مراقبة الأغذية للتأكد من أن المنتجات الزراعية والحيوانية المتداولة في السوق آمنة للاستهلاك العام، بما في ذلك فحص محتوى البقايا من المبيدات الحشرية، والورم الفطري، والبوراكس، والمواد الخطرة الأخرى، وكذلك اختبار جودة المنتجات الحيوانية.
ويهدف اختبارات بقايا المبيدات الحشرية إلى معرفة محتوى المواد الكيميائية التي قد تبقى في المنتجات الزراعية. في حين أن اختبارات الفورمالين والكلور يضمن عدم استخدام مواد حافظة خطيرة في معالجة وتخزين الأغذية.
The English, Chinese, Japanese, Arabic, and French versions are automatically generated by the AI. So there may still be inaccuracies in translating, please always see Indonesian as our main language. (system supported by DigitalSiber.id)
