جاكرتا - فازت سلسلة مطاعم السوشي اليابانية Choushimaru Co. الشهر الماضي بلقب موسوعة غينيس للأرقام القياسية لأكبر عرض متزامن للتونة فيليت ، والذي يقام في 71 موقعا في طوكيو والمناطق المحيطة بها.
بعد الحصول على تونة الزعانف الزرقاء التي تزن حوالي 40 كيلوغراما من محافظة ناغاساكي لهذا الحدث ، بدأ الطهاة في كل مطعم في ذبح الأسماك العملاقة في حوالي الساعة 11:30 صباحا في 1 نوفمبر ، والتي تمت ترقيتها على أنها "يوم السوشي" في اليابان.
جميع المواقع ، التي تشمل منافذ البيع في محافظات طوكيو وسيتاما وشيبا وكاناغاوا ، متصلة عبر مؤتمر فيديو وتتبع نفس تنسيق العرض ، الذي تم الإبلاغ عنه من قبل كيودو نيوز في 1 ديسمبر.
وتفخر تشوشيمارو، التي تدير شبكة مطاعم السوشي الخاصة بها، وخاصة في منطقة طوكيو الأوسع، بوجود طهاة سوشي ماهرين في جميع أنحاء فروعها.
أعادت شبكة المطاعم إحياء عرضها لقطع التونة ، الذي توقف بسبب جائحة فيروس كورونا.
عندما تم الاعتراف بالجهد من قبل موسوعة غينيس للأرقام القياسية ، كان كين إيشاي ، الذي قاد الشركة ، غارقا في الفرح. ووصف هذا الإنجاز بأنه نتيجة "إدارات مختلفة تتعاون في شراء وإدارة النظافة".
وفي أحد مطاعم طوكيو المفتوحة أمام وسائل الإعلام، شاهدت العائلات والعملاء الآخرون العرض وحجزوا التونة الطازجة.
"أداء رائع" ، قالت امرأة تبلغ من العمر 70 عاما زارت مع زوجها.
وتابعت: "السحق الدهني يذوب في فمي وهو طعم رائع".
في اليابان ، البلد المستهلك الرئيسي للتونة ، هذه الأسماك هي الطعام الأساسي في السوشي. قبل عقود ، حدد اتحاد نقابات مطاعم السوشي الوطنية يوم 1 نوفمبر ك "يوم سوشي" ، لأن الخريف هو عندما تكون المكونات في أفضل ظروفها اللذيذة ، حيث تملأ الأسماك الدهنية والأرز الذي تم حصاده حديثا أرفف المتاجر.
The English, Chinese, Japanese, Arabic, and French versions are automatically generated by the AI. So there may still be inaccuracies in translating, please always see Indonesian as our main language. (system supported by DigitalSiber.id)
العلامات الأكثر شيوعًا
#Prabowo Subianto #دونالد ترمب #نار #حج 2022 #bgn #konflik timur tengahجمع
