جاكرتا - أنشأت وزارة الصحة فريقا للصرف الصحي وسلامة الأغذية في تنفيذ فريضة الحج عام 1445ه/2024م. فريق الصرف الصحي وسلامة الأغذية مكلف بضمان إقامة مباشرة للحجاج الصالحة للعيش وضمان طعام الحجاج المناسب للاستهلاك.
يجب عليهم إجراء فحوصات الصحة البيئية (IKL) في المطاعم والمنازل التي يعيشون فيها الحجاج.
"تم فحص جميع الصعود إلى الطائرة من خلال النظر إلى العديد من غرف الحجاج على سبيل المثال. يتم الإبلاغ عن النتائج التي توصل إليها مفتش الصحة البيئية ، إذا حدث شيء غير قياسي ، إلى رئيس تنفيذ الحج لتقييمه "، قال رئيس صحة الحج ، الدكتور إندرو موروكو ، في بيان تلقاه في جاكرتا ، السبت 18 مايو.
وأوضح إندرو أن IKL إلى النزل هو جهد لمنع الأمراض التي تسببها العوامل البيئية. وأضاف أن IKL التي تم تنفيذها كانت في شكل مراقبة وفحص مباشر للبيئة التي شملت معايير درجة الحرارة والهواء وإضاءة الغرفة والنظافة البيئية ومعالجة النفايات.
وقال إنه حتى الآن، يبدو أن المنازل المخصصة للحجاج مريحة ومسافة الفندق إلى المسجد النبوي تتراوح من 50 مترا إلى حوالي 350 مترا.
أما بالنسبة للإشراف على الأغذية للحجاج ، قال إندرو ، فمن المؤكد أن الطعام الموزع مناسب للاستهلاك. كل يوم ، سيحصل فريق الصرف الصحي وسلامة الأغذية على مثال على الطعام الذي سيستهلكه الحجاج لاختباره بطرق اختبار المسببات العضوية التي تشمل اختبارات النكهات والروائح والملمس والألوان.
ووفقا له ، مع هذا الاختبار ، يمكن اكتشاف خطر تلف الطعام بحيث يمكن تجنبه قبل أن يستهلكه الحجاج.
وقال إنه بالإضافة إلى عينات الطعام ، يتم إجراء IKL أيضا على مقدمي خدمات الطعام أو تقديم الطعام. يبدأ الإشراف على تقديم الطعام من تلقي المواد الغذائية وتخزينها ومعالجتها ، وكذلك تجميع الأغذية ، إلى التوزيع. وتتضمن شركة IKL أن تقديم الطعام قد نفذ جميع هذه العمليات وفقا للمعايير وفي الوقت المحدد.
"بالإضافة إلى طعم الطعام ونظافة وسلامة المحتوى من الطعام مهمة جدا أيضا. لذلك، يتم الإشراف بدءا من إعداد الطعام من قبل تقديم الطعام إلى قبول الحجاج لاستهلاكهم".
The English, Chinese, Japanese, Arabic, and French versions are automatically generated by the AI. So there may still be inaccuracies in translating, please always see Indonesian as our main language. (system supported by DigitalSiber.id)
العلامات الأكثر شيوعًا
#Prabowo Subianto #دونالد ترمب #2026 World Cup #bgn #konflik timur tengahجمع
