بيربادي يأمل في سياسة تصنيف الجودة والأسعار الحدودية على الاستيلاء على المواد الخام الأرز
جاكرتا - كشف سوتارتو أليمويسو ، رئيس DPP في جمعية طحن الأرز ورجال الأعمال الإندونيسيين (Perpadi) ، أنه في عالم الأرز ، غالبا ما يتنافس الجهات الفاعلة التجارية على المواد الخام.
ومن المأمول فيه أن تكون السياسة الجديدة التي تعدها الحكومة حلا لإعادة تنظيم آلية سوق الأرز الوطنية.
"على سبيل المثال ، الكفاح من أجل المواد الخام بطريقة غالبا ما تتنافس بشكل غير صحي. إذا كان بهذه الطريقة (تحديد السعر العلوي وتصنيف الجودة) ، فإننا نأمل ألا تكون هناك منافسة غير صحية للحصول على المواد الخام "، قال سوتارتو الذي اتصلت به VOI ، الخميس ، 31 يوليو.
وقال سوتارتو إن السياسة حتى الآن تستخدم سعرين للأرز المتميز والمتوسط.
ومع ذلك ، تابع ، إذا تم تطبيق نظام السعر الواحد بشكل صحيح ، فيمكنه تعزيز استقرار السوق مع توفير اليقين للجهات الفاعلة في مجال الأعمال.
وذكر أيضا أن عدد طحنات الأرز في إندونيسيا يصل حاليا إلى حوالي 169000 وحدة.
"إذا تحدثنا عن طحن الأرز ، فإن طحن الأرز هذا هو 169000. ولكن معظمها طحن أرز صغير يبلغ عددها حوالي 161000. من هذين الاثنين ، هناك نتائج مختلفة بالفعل ، يمكن أن تكون نتائج الأرز مختلفة "، أوضح. ما مجموعه 161000 وحدة منها طحن أرز صغير. هذا الاختلاف في الحجم له تأثير على جودة الأرز المنتج.
"إذا تحدثنا عن طحن الأرز ، فإن طحن الأرز هذا هو 169000. لكن معظمها طحن أرز صغير يبلغ عدده حوالي 161000. من بين هذين الاثنين ، النتائج مختلفة بالفعل ، يمكن أن تكون نتائج الأرز مختلفة ".
ما مجموعه 161000 وحدة منها مطحنة أرز صغيرة. هذا الاختلاف في الحجم له تأثير على جودة الأرز المنتج.
"إذا كانت لحام الأرز الكبيرة ، فمن المؤكد أن ما يتم إنتاجه هو أنها يمكن أن تنتج الأرز المتوسط والأرز المتميز. إذا كان الأرز صغيرا ، والكمية أكبر من الأرز ، بشكل عام ، فإن ما يتم إنتاجه هو الأرز المتوسط. يمكن أن يكون البعض متميزا ولكن ليس كثيرا. لذلك في الغالب يتم إنتاج الأرز المتوسط".
جاكرتا تخطط الحكومة لوضع أعلى سعر حد بالإضافة إلى تصنيف الجودة لسلع الأرز لخلق سوق أكثر عدلا وكفاءة. وتجري هذه السياسة حاليا مرحلة مناقشة مشتركة بين الوزارات والمؤسسات ذات الصلة، بما في ذلك وزارة الزراعة، ووزارة التجارة، والوكالة الوطنية للأغذية.
وتخطط الحكومة لوضع أعلى سعر حد بالإضافة إلى تصنيف الجودة لسلع الأرز لخلق سوق عادلة وأكثر كفاءة.
وتمر هذه السياسة حاليا بمناقشة مشتركة بين الوزارات والمؤسسات ذات الصلة، بما في ذلك وزارة الزراعة، ووزارة التجارة، والوكالة الوطنية للأغذية.