على الرغم من أنها تزيد من المتعة ، إلا أن كن حذرا من كريمر في القهوة يمكن أن يعطل الصحة
جاكرتا - عندما يرغبون في الاستمتاع بكوب من القهوة ، يضيف الكثير من الناس كريمر إليها. كريمر هو مادة إضافية للقهوة التي تستخدم عادة لزيادة طعم الكرمل وتقليل الرطوبة.
يمكن أن يكون شكل كريمر سائلا أو مسحوقا. تتكون كريمرز لهذه القهوة عادة من نكهات مختلفة مثل الفانيليا ، هازلينوت ، إلى الكراميل.
على الرغم من إضافة المتعة إلى القهوة ، يجب النظر بعناية فائقة في إضافة كريمرز مع نكهات مختلفة إلى القهوة. هذا لأن الكريمرز يمكن أن يكون له تأثير ضار على صحة الجسم.
تحتوي معظم الكريميهات على الماء والسكر المضاف والزيوت المائية مما يعني أن هناك إمكانية لإخفاء ترانس الفات. اثنان في المئة من السعرات الحرارية من ترانس الفات المستهلكة يوميا يمكن أن تزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب.
"العديد من كريمر الحليب الذي يحصل على طعم ، يمكن أن يحتوي على سكر إضافي ومكونات اصطناعية أخرى" ، قال خبير التغذية الشامل روبن ديسيكو ، نقلا عن فوكس نيوز ، يوم الاثنين ، 14 أبريل.
ليس ذلك فحسب ، بل يحتوي كريامر أيضا على الدهون المشبعة. ذكرت ديسيكو بأن استهلاك الكثير من الدهون المشبعة يمكن أن يسبب أمراض القلب.
ومع ذلك ، هذا لا يعني أنه يجب عليك أو يجب عليك التوقف عن استهلاك كريمير في القهوة. لا يزال بإمكانك الاستمتاع بها ، ولكن إلى حد معقول وليس في أي وقت تشرب فيه القهوة تضيف كريمير.
"إذا كنت تستخدم ملعقة صغيرة من شاي كريمر تحتوي على حوالي 4 غرامات من السكر ، وإذا شربت أربعة أكواب من القهوة يوميا ، فإن المبلغ هو تقريبا نفس القيمة الإجمالية للسكر الذي يجب أن يستهلكه البالغون في اليوم الواحد" ، أوضح.
وفي الوقت نفسه ، إذا كان عليك حقا إضافة كريمير في كل مرة تشرب فيها القهوة ، فيجب عليك استخدام كريمير بديل أكثر صحة. بعضها هو الحليب المنخفض الدهون أو الحليب النباتي ، إلى المحليات الطبيعية الغنية بمضادات الأكسدة ولا تضيف إلى ارتفاع نسبة السكر في الدم.