وفقا للبحوث ، فإن تناول الجبن يقلل من خطر حمى النوم
YOGYAKARTA - الجبن هو غذاء معالج من الحليب له طعم لذيذ ولذيذ. وجدت الأبحاث في ديسمبر 2024 أن استهلاك الجبن مفيد في تقليل خطر حمى النوم.
يوجياكارتا - حمى النوم هي حالة يعاني فيها الناس من تسرب متكرر طوال الليل. هذا في الواقع ليس شيئا خطيرا حقا إذا واجهت في بعض الأحيان. ولكن إذا كنت تعاني في كثير من الأحيان من حمى النوم ، فيمكن أن تقلل من جودة الراحة كما يحتاج الجسم. ونتيجة لذلك ، يمكن تجربة المشاكل الصحية. مثل الالتهاب أو الالتهاب ، يزداد ضغط الدم ومعدل ضربات القلب. مع تطوره يمكن أن يسبب أمراض القلب والسكتة الدماغية والسكري وتغير الوزن.
يوجياكارتا - يقول الخبراء إن الوزن الزائد والسمنة يمكن أن تؤدي إلى تفاقم شلل الأطفال في النوم. في الواقع ، الجبن مفيد للحد من خطر شلل الأطفال في النوم. إذن ما هي توصيات الخبراء المتعلقة بالجبن وفوائده ومخاطره؟
وحلل البحث بيانات من 400 ألف شخص مسجلين في قاعدتي بيانات بحثيتين رئيسيتين من البنك الحيوي في المملكة المتحدة في المملكة المتحدة وفينجين بيوبانك في فنلندا. تم تنفيذ عملية تتبع ماندليان لمعالجة المعلومات الجينية التي تقليد التجارب الطبيعية. وجد أن الأشخاص الذين تناولوا الجبن كانوا أقل عرضة لخطر الإصابة بالشفة النائمة بنسبة 28 في المائة.
معظم الدراسة ، التي أوردتها صحيفة الصحة ، الأربعاء ، 22 يناير ، قام الفريق بفرز 44 علامة بيولوجية أو جزيئية تشير إلى العمليات الجسدية أو الأمراض غير الطبيعية المرتبطة بخطر حمى النوم. أخيرا ، تقرر أن الجبن يمكن أن يؤثر بشكل لا لبس فيه على ستة أشياء ، وهي الانتقال الأحمر الحيوي ، واليوريا ، والسيستاتين C ، والجلبولين المرتبط بالهرمونات الجنسية ، وهرمون التستوستيرون ، وضغط الدم الشتوي.
وقال الباحثون: "سلطت هذه الدراسة الضوء على العلاقة المعقدة بين النظام الغذائي والعلامة التجارية الحيوية وصداع النوم".
ولكن تجدر الإشارة إلى أن أبحاث طب النوم تظهر فقط العلاقة بين استهلاك الجبن واستهلاك حمى النوم ، وليس السبب. من المهم أكثر أن نفهم كسياق ، أن السكان الذين تم دراستهم هم في الغالب من أصول أوروبية. وبالتالي الحد من تعميم النتائج على مجموعات السكان الأخرى. قيود أخرى ، عدد العلامات الحيوية التي تم فحصها غير مكتمل. وهذا يعني أن هناك علامات بيوماركر مهمة يمكن أن تؤثر أيضا ولكن لا يتم أخذها في الاعتبار. كما لم يتم تسجيل نوع وعدد الجبن المستهلك.
أظهرت الأبحاث السابقة أن تناول الجبن ارتبط بانخفاض معدل ارتفاع ضغط الدم. كمرجع ، يعد ارتفاع ضغط الدم أحد عوامل الخطر المعروفة لمشاكل الجهاز التنفسي في الليل. تربط الدراسات الصغيرة الأخرى انخفاض استهلاك الجبن بانخفاض هرمون التستوستيرون كوقاية محتملة أخرى للامبالاة النائمة.
"يمكن أن تكون الجبن مصدرا غذائيا مهما للثروة ، بما في ذلك البروتينات عالية الجودة والكالسيوم والأحماض الدهنية والفيتامينات الأخرى التي تدعم الصحة العامة" ، تقول دانييلا مارشيتي ، دكتوراه ، DBSM. ، عالمة النفس السريرية المتخصصة في العلاج السلوكي للنوم.
بالإضافة إلى النتائج الممتعة حول فوائد الجبن وتقليل خطر الصداع النصفي للنوم. تجدر الإشارة أيضا إلى أن هناك المزيد من الأشياء المتعلقة بصداع النصفي للنوم. من بينها النظام الغذائي والجوانب الصحية للنوم المعقدة للغاية. لذلك بالنسبة لعادات النظام الغذائي الصحية ، فإن الجبن ليس الوجبات الخفيفة التي يتم تضمينها فقط في استراتيجية منع الصداع النصفي للنوم.
يوصي مارشيتي ، لمنع جميع حالات حمى النوم ، يمكنك تقليل المخاطر عن طريق إجراء تغييرات في نمط الحياة. مثل الحفاظ على وزن صحي ، والخضوع لتناول صحي ، وممارسة الرياضة بانتظام.
"يمكن أن يشمل النظام الغذائي الصحي الحبوب والفواكه والخضروات ومنتجات الألبان منخفضة الدهون والأطعمة ذات الأحماض الدهنية الأوميغا 3" ، يوضح ماركيتي.
وأضاف طبيب النوم دانيال بارون ، دكتوراه في الطب. أن التقلبات الحمضية والشفط النائم غالبا ما يسير جنبا إلى جنب. لذا تجنب الأطعمة التي تؤدي إلى إنتاج الحمض يمكن أن يساعد. قد يختلف هذا النظام الغذائي عن كل شخص. ولكن غالبا ما تشمل الأطعمة القائمة على الطماطم والبرتقال والشوكولاته والفلفل الحار والأطعمة الحار. كمعرفة للحد من خطر الشعور بالشفط النائم ، قال مارشيتي ، إن انسداد الأنف والخصائص المشبكية يمكن أن يزيد أيضا من خطر الشعور بالشفط النائم. لذلك من المهم استشارة طبيب الأسنان والأذن والأظافر والتهاب الحلق ، و أو أخصائي النوم.