ميدان ليلي الطهي التي يمكنك زيارتها
YOGYAKARTA - بالنسبة لأولئك منكم الذين يسافرون في ميدان ، بالطبع ، فهي ليست كاملة إذا لم تذوق الطهي في المدينة. هناك العديد من نقاط الطهي التي يجب استكشافها عندما تكون في المدينة ، بما في ذلك الطهي الليلي. حسنا ، يمكنك زيارة بعض نقاط الطهي ليلة ميدان أدناه.
إذا كنت من محبي المأكولات البحرية ، فيمكنك محاولة المجيء إلى بابا كيرانغ. يقع بابا كيرانغ مباشرة في متجر الخبز ماجيستيك ، في جالان سوتومو أوجونغ رقم 102 ويفتح كل يوم من الساعة 18.30 إلى الساعة 24.00 WIB.
يمكنك الاستمتاع بمجموعة متنوعة من الأطعمة البحرية الطازجة مثل الأصداف والستائر المربوطة التي ، إذا تم دمجها مع صلصة التوابل الأناناس بالإضافة إلى صلصة الصويا والصامبال ، فستدعو إلى طعم أكثر متعة.
بالإضافة إلى تخصصات ميدان ، يمكنك أيضا تذوق مي آتشيه تيتي بوبروك التي تحظى بشعبية وهي المفضلة لدى العديد من السياح. يمكنك زيارة هذا المكان على جالان سيتيا بودي ويفتح من الساعة 11.00 إلى الساعة 22.00 WIB.
يفتح كشك نودلز الدجاج ، الذي يقع في شارع Mangkubuni رقم 16 ، من الساعة 06.30 إلى الساعة 22.00 بتوقيت غرب إندونيسيا. تقدم المأكولات هنا أسلوب هاكا مع نسيج من المعكرونة المألوفة ويتكون من شكل أكثر بذورا من معظم المعكرونة. الدعامة الأساسية لهذه الكشك هي معكرونة الدجاج والمعكرونة الفطرية.
يقع هذا الطهي في شارع Multatuli رقم 83 ، يمكنك تجربة الأرز المقلي الخاص المقدم مع لحم الدجاج أو زيت النخيل في هذا المكان.
تم تأسيس هذا المطعم الأسطوري منذ عام 1929. لا يزال Tip Top يحافظ على المقصورة الداخلية الأصلية والطعم القديم. يقع Tip Top على Jalan Jend. أحمد ياني رقم 92 A-B. يمكنك تجربة مجموعة متنوعة من الأطعمة الغربية والآسيوية والإندونيسية هنا. بالإضافة إلى ذلك ، بجوار المطعم ، افتتح Tip Top أيضا متجرا للكعك الذي يشتهر بكعك الترت مع وصفات عصريا.
Sate Memeng هي واحدة من أماكن الطهي التي يجب تجربتها في ميدان. يقع Sate Memeng في Jalan Irian Barat No. 2 ، ويفتح Sate Memeng كل يوم في الساعة 18.00-23.00 WIB. يمكنك تجربة ساتاي البقر أو الدجاج أو المخلفات الملفوفة بتوابل المكسرات أو توابل المكسرات أو حساء بادانج ساتاي.
يمكنك تجربة Rujak Kolam Takana Juo الواقع في Jalan Mahkaman رقم 98-96 ، هذه الروجاك هي بالفعل أسطورة جدا في ميدان. يفتتح من السبت إلى الخميس في الساعة 10.00-23.00 WIB ، يمكنك تذوق قطع من الفاكهة والخضروات التي تتحد مع السكر الأحمر بالإضافة إلى زرع الفاصوليا التي تجعل الروجاك بأسلوب مينانج مختلف جدا.
بالنسبة لأولئك منكم الذين غالبا ما يشعرون بالجوع في الليل ، يمكنك تجربة الأطعمة الثقيلة في Nasi Ayam Hainam SP 10. مزيج من الأرز الذكي مع لحم الدجاج المطبوخ أو المطبوخ اللطيف ، بالإضافة إلى عصير من الفلفل الحار ، سيجعل لسانك راضيا. هناك أيضا متغيرات قائمة أخرى مثل عصير الدجاج وأرز الحرب وعصير الأسماك وكوفو ليونغ وغيرها الكثير.
حسنا ، بالنسبة لمطبخ Wajir Seafood الواقع في Jalan Kol Sugiono ، يمكنك تجربة أنواع مختلفة من منتجات الأرز التي تتم معالجتها بأطباق توابل إندونيسية نموذجية.
على عكس ساتاي بادانج الأخرى ، يمكنك العثور على متغيرات عادية إلى فريدة من نوعها من اللحوم. هناك لحم البقر والدجاج واللسان والطحالب الأمبيلا والأمعاء إلى ساتاي الأصداف.
جاكرتا - قد يكون مارتاباك أحد العروض الإلزامية عند مطاردة الطهي الليلي. يمكنك تجربة طباخ مارتاباك النقي في المضيق الطويل. كما يوحي الاسم ، هذا martabak فريد من نوعه تماما لأنه مطبوع بالأطباق. شكل martabak هذا مستدير ورقيق وحلو ورقيق في الفم. هناك العديد من الإملاءات التي هي خيار ، مثل الشوكولاتة والجبن والمكسرات إلى مارتاباك العادي.
يبدو من غير المكتمل أن تذكر ميدان بدون دوريان. يمكنك زيارة أوكوك دوريان التي تشتهر بالفعل بها.
يقع في شارع وحيد هاشم رقم 30-32 ، يمكنك العثور على أنواع مختلفة من دوريان وفقا للاختيار. ليس من النادر بالإضافة إلى دوريان محلي عادي ، هناك أيضا دوريان محلي بجودة استثنائية غالبا ما يتم اصطيادها من قبل عشاق دوريان للوزن الثقيل.
يقع Nasi Goreng Pemuda في Jalan Pemuda Baru III ويفتح من الساعة 18.00-04.00 WIB. بالنسبة لأولئك منكم الذين غالبا ما يكونون جائعين في الصباح الباكر ، يمكن أن يكون Nasi Goreng Pemuda الخيار الصحيح.
هذه هي المراجعات حول الطهي الليلي في التضاريس التي يمكنك زيارتها. قم بزيارة VOI.id للحصول على معلومات مثيرة للاهتمام أخرى.