الباحثون دعوة الصيام لتعزيز الجهاز المناعي في الجسم ضد العدوى، بما في ذلك COVID-19
جاكرتا - تشير دراسة إلى أن الصيام خلال شهر رمضان يمكن أن يساعد الجهاز المناعي للشخص على مكافحة العدوى مثل كوفيد-19.
ويقول الباحثون إن الصيام يسمح للجسم بإنتاج خلايا دم بيضاء جديدة، مما يجدد شباب الجهاز المناعي.
في دراسة نشرت في مجلة "الحدود في التغذية"، اقترح الباحثون، الصيام يمكن أن تقلل من الآثار الضارة للسيتوكينات الالتهابية.
السيتوكينات ضرورية للجهاز المناعي ، ولكن هذا النوع من الالتهاب يهاجم الجسم ويعتقد أنه المحرك الرئيسي للحالات الشديدة من COVID-19.
وقال الدكتور محمد عارف، أخصائي الطب الباطني في مستشفى أستر في منخل، دبي، إن الصيام يساعد على تحسين عملية التمثيل الغذائي للشخص وقدرته على التعامل مع المشاكل الصحية، مثل ارتفاع الكوليسترول والسكري.
"الصيام يمكن أن يحسن حتى فعالية علاج السرطان. وتظهر الدراسات أن الأشخاص الذين يخضعون للعلاج الكيميائي يستجيبون بشكل أفضل عند الصيام".
ولكن، يؤكد الأطباء أن الآثار المفيدة تعتمد بشكل كبير على ما يأكله الناس عندما يفطرون. الأطعمة الغنية بالمغذيات مثل المكسرات والفواكه والخضروات يجب أن تبرز في الإفطار وتناول الساهر.
"عند الصيام، نحتاج إلى الحفاظ على التوازن بين جميع المغذيات الدقيقة. وكقاعدة عامة، يجب أن تكون الكربوهيدرات 55 في المائة، والبروتين 25 في المائة، والدهون 20 في المائة"، قال الدكتور إففت سلطانة، أخصائي الطب الباطني في مستشفى إن إم سي رويال في حديقة دبي للاستثمارات.
خلال شهر رمضان المبارك، هناك العديد من المداوات من المواد الغذائية والفيتامينات للنظر فيها. وقال الدكتور عظيم محمد، أخصائي الطب الباطني في مستشفى بارين الدولي في أبوظبي، إن فيتامين سي هو معزز مناعي مهم، وكذلك فيتامين ب6.
وأوضح أنه "على العكس من ذلك، يجب تجنب الأطعمة التي تحتوي على مستويات عالية من السكر أو الملح والأطعمة المقلية.
بالإضافة إلى ذلك، يمكن أن تكون الأطعمة الغنية بفيتامين E وأحماض أوميغا 3 الدهنية جزءا مهما خلال صيام رمضان.
وقال الدكتور عارف: "تذكر أن تناول الأطعمة الصحية والأطعمة الغنية بمضادات الأكسدة سيعطي جسمك القوة الكافية لمكافحة أي عدوى.
وأخيرا، لا تنسى أن تولي اهتماما لكفاية لترين من الماء بعد كسر الصيام حتى بعد تناول الساهر.