استراتيجية لاختيار الإفطار و قائمة السحور للحفاظ على صحة جيدة خلال شهر رمضان
جاكرتا - يقدم خبير التغذية السريرية في RSUI واهيو إيكا واردهاني نصائح لك للحفاظ على صحتك خلال شهر رمضان في خضم وباء COVID-19 من خلال اختيار قائمة الطعام المناسبة عند كسر الصيام والسحور (وجبة ما قبل الفجر).
"بالنسبة للsuhoor، فمن المستحسن إعطاء الأولوية لمصادر الكربوهيدرات من أنواع الكربوهيدرات المعقدة مثل الأرز البني أو الخبز الكامل، وزيادة استهلاك الخضروات والفواكه لتلبية احتياجات الفيتامينات والألياف"، وقالت في بيان صحفي صادر عن RSUI، ذكرت وكالة أنباء انتارا، الثلاثاء، 13 أبريل.
Ika الذي تخرج من كلية الطب، جامعة اندونيسيا توصي أيضا لك أن تستهلك الأطباق الجانبية الغنية بالبروتين مثل الدجاج والأسماك والبيض عندما السحور.
أما بالنسبة للفطر ، فهي تنصح بتجنب الإفراط في تناول الطعام والعكس بالعكس ، والاستمتاع بالطعام ببطء. عندما يتعلق الأمر بأنواع الطعام، فمن الأفضل تجنب الأطعمة المقلية والحد من السكريات البسيطة.
أمثلة على الإفطار الجيد (كسر سريع) الغذاء مثل نخيل التمر. وفقاً لنوم النبي محمد، يمكن للمسلمين أن يستهلكوا ثلاثة تواريخ عند الصيام، لأن هذا الطعام هو واحد منهم مصنف كمصدر جيد للألياف. لم يكن لديك لتناول الأطعمة الحلوة مثل هذا قائلا "كسر صيامك مع الحلويات".
وبالإضافة إلى ذلك، والحفاظ على الجسم رطب بشكل جيد من خلال تناول المياه ما لا يقل عن ثمانية أكواب يوميا مقسمة إلى اثنين من النظارات عند كسر الصيام، وأربعة أكواب في الليل، واثنين من النظارات عند السحور.
يذكرك إيكا أيضًا بتناول الطعام وفقًا لاحتياجات جسمك. إذا كان مفرطا، ثم الوزن يمكن أن ترتفع بشكل مفرط وتسبب أمراض التمثيل الغذائي. في حين إذا كان تناول أقل، فإنه يمكن أن يسبب سوء التغذية، بحيث ينخفض التحمل في الجسم والمصابة بسهولة مع المرض.
"تختلف احتياجات كل شخص الغذائية تبعا للعمر والجنس والطول والنشاط البدني والحالة الصحية، وما إلى ذلك،" وقال Ika
وحذرت من أن الصيام له فوائد صحية متنوعة، بما في ذلك خفض مقاومة الأنسولين وخطر DM، وتحفيز الجهاز المناعي وإصلاح الخلايا، وتنظيم عملية التمثيل الغذائي للخلايا، مما يساعد على تقليل الضرر التأديدي والالتهابات.
يمكن أن تساعد فائدة أخرى في فقدان الوزن. ومع ذلك، للأسف، بعض الناس في كثير من الأحيان كسر سريع بحيث جزء من تناول الطعام هو أكثر من المعتاد، وأضاف إلى عدم وجود نشاط بدني له تأثير على زيادة الوزن.