لماذا يعتبر استهلاك الحليب مهما خلال شهر السحور وبعد الإفطار؟ إليك الشرح

جاكرتا - أثناء الصيام ، يصبح المدخول الغذائي الصحيح أكثر أهمية للملاحظة لأنه يمكن أن يزيد من المناعة ويحافظ عليها خلال شهر رمضان.وقالت أخصائية التغذية إستي نوروانتي ، S.Gz ، RD ، MPH ، دكتوراه إن التغذية السليمة ضرورية حتى يتمكن الصيام من العمل بشكل جيد وسلس ، ويقلل من إمكانية الإصابة بالفيروس. وفقا ل Esti Nurwanti ، فإن أحد مصادر التغذية الجيدة هو حليب البقر الطازج لأنه يحتوي على مجموعة متنوعة من المكونات المفيدة لصحتنا. يحتوي حليب البقر الطازج على مجموعة متنوعة من الفوائد التي يمكن أن تساعد في الحفاظ على القدرة على التحمل أثناء صيامنا. أحدها هو الحفاظ على جهاز المناعة في الجسم وتحسينه". لأن الحليب هو أحد المآخذ التي يحتوي محتواها الغذائي على العديد من الفوائد لدعم عمل الجهاز المناعي للجسم ، مثل البروتين والزنك وفيتامين أ وفيتامين ب 1 و ب 2 والكالسيوم ". Esti في بيانه ، الأحد 10 أبريل توصي إستي بشرب الحليب بانتظام مرتين في اليوم ، في وقت السحور وقبل الذهاب إلى السرير. شرب الحليب أثناء السحور يمكن أن يضيف إلى سوائل الجسم المفقودة ويساعد على توفير شعور أطول بالامتلاء بسبب محتوى البروتين فيه.

يحتوي الحليب أيضا على الكالسيوم وعدد من الفيتامينات التي يحتاجها الجسم، فضلا عن المساعدة في تقوية جهاز المناعة عند الصيام. كوب من الحليب في حالة سكر في الليل سيساعدك على النوم بشكل أسرع بفضل الحمض الأميني التربتوفان والميلاتونين. الأحماض الأمينية الثلاثية هي مركبات لها خصائص فطرية تساعد على عملية النوم الأحماض الأمينية الثلاثية بشكل أسرع. بالإضافة إلى ذلك ، يلعب التربتوفان دورا في زيادة السيروتونين الذي يمكن أن ينظم المزاج أو يساعد كمعزز للمزاج ، ويعزز استرخاء الجسم ، ويؤثر أيضا على إنتاج هرمون الميلاتونين في دورة النوم وهو أمر مهم جدا عند الصيام. يعمل الحليب الطازج أيضا كمعزز  للمناعة يحتوي على محتوى جيد مختلف ، وخاصة البروتين. هناك حاجة إلى البروتين في تنفيذ العديد من الوظائف الحيوية للجسم ، أحدها هو تعظيم عمل الجهاز المناعي في مكافحة العدوى المختلفة. " يستخدم محتوى البروتين أيضا لبناء العضلات. ما يصل إلى 90 في المئة من محتوى البروتين الذي يمكن العثور عليه في المشروبات مثل الحليب سوف يمتص الجسم لمعززات العضلات التالفة".