لأصحاب المعدة الحساسة، وتجنب استهلاك هذه الأطعمة 7
بالنسبة لأولئك منكم الذين لديهم معدة حساسة، فمن الضروري أن تكون انتقائية في اختيار الطعام. لأن المعدة الحساسة ستواجه مشاكل بسهولة، مثل الانتفاخ السهل والغثيان والقيء والإمساك والقرحة والارتجاع الحمضي والإسهال.
الغذاء هو مصدر كبير من المواد الغذائية، ولكن من ناحية أخرى يمكن أن تكون كارثية لأصحاب المعدة الحساسة. لذلك، بعض الأطعمة تحتاج إلى تجنب، وخاصة الأطعمة التي لها نكهات حادة مثل القائمة التالية.
1. الطعام الحارآثار استهلاك الطعام حار سوف تختلف من شخص لآخر. هذا يعتمد على حالة الجهاز الهضمي. وفقا لأخصائي التغذية المسجل والمتخصص في Sevices الدعم الغذائي السريري في جامعة بنسلفانيا، جونغ كيم يقول أن الأطعمة الحارة تختلف اختلافا كبيرا. ذكرت كل يوم الصحة، الثلاثاء 1 مارس، إذا كنت تواجه الغثيان والقيء والإسهال ثم من الضروري تجنب الأطعمة الحارة.
نصيحة كيم، يجب عليك اختيار الأطعمة لطيف عندما تعاني من مشاكل في الجهاز الهضمي. تأكد أيضا من تجنب التوابل إذا كنت حساسة لبعض التوابل.
2. الأغذية الملوثة بالبكتيرياكما يجب النظر في نظافة المكونات وكيفية معالجة الطعام للبطون الحساسة. بشكل عام، وكيفية معالجة البيض ومنتجات الألبان واللحوم التي ليست على حق لا يزال يترك البكتيريا السالمونيلا. حتى بكتيريا الإشريكية القولونية يمكن أن تنتقل على الخضروات إلى الفواكه. لذا ، كن على بينة من أعراض التسمم الغذائي من خلال ضمان الطريقة الصحيحة لمعالجة ومعالجة من المكونات ذات الجودة العالية.
المعدة الحساسة مثل الأطعمة سهلة الهضم. بعض الناس، وفقا لكيم، قد تتأثر القدرة على نكهة مثل السكر والملح. الشوكولاته التي هي حلوة جدا، يمكن أن تؤدي حرقة وGERD وغيرها من مشاكل في الجهاز الهضمي. أي اختيار الأطعمة ذات الطعم الناعم بحيث تكون المعدة آمنة.
4. منتجات الألبانمنتجات الألبان هي واحدة من المجموعات الغذائية التي يصعب هضمها. خاصة محتوى اللاكتوز الذي لا يهضم بشكل صحيح سوف يؤدي إلى زيادة في إنتاج الغاز. ونتيجة لذلك ، تشعر المعدة بالشبع والانتفاخ. تحتاج منتجات الألبان إلى تجنب أصحاب المعدة الحساسين ، ولكن ربما يمكنك تناول الزبادي أو الجبن الذي لا يحتوي على اللاكتوز.
5. الأطعمة الحمضيةالليمون والليمون والجريب فروت حمضية. هذا النوع من الطعام يمكن أن تهيج بطانة المعدة مما تسبب في مشاكل في الجهاز الهضمي. تحتاج أيضا إلى تجنب شرب المشروبات الغازية التي هي الحمضية.
6. الأطعمة الدهنية
الأطعمة الدهنية تحفز الانقباضات في الجهاز الهضمي. عملية إفراغ المعدة يصبح أبطأ ويزيد من سوء الجهاز الهضمي. وهذا يؤدي إلى حركة أكثر lepat تسبب الإسهال. هناك أنواع معينة من الدهون تحتاج إلى تجنبها، مثل الدهون في اللحوم الحمراء والزبدة والجبن.
7. الأطعمة المصنعةوفقا لبنجامين Krevsky، دكتوراه في الطب، MPH.، مدير التنظير الهضمي وأستاذ الطب في جامعة تمبل لويس كاتز كلية الطب، الأطعمة الليفية يمكن أن تساعد حركات الأمعاء. إذا كنت تعاني من الإمساك، استبدل الأطعمة الليفية البسيطة المجهزة بالأطعمة التي تحتوي على ألياف معقدة.
وأضاف كيم أن الأطعمة المصنعة تحتوي أيضا في كثير من الأحيان على مواد حافظة وأصباغ اصطناعية تثير الحساسية. لذا انتبه إلى تكوين الطعام بحيث يبقى الهضم صحيا.