أنشرها:

جاكرتا - قال مكتب الثروة الحيوانية ومصايد الأسماك (ديسبرناكان) في بويولالي ريجنسي في جاوة الوسطى إنه من المتوقع أن يزداد إنتاج حليب الألبان في المنطقة في عام 2021 مقارنة بالعام السابق.

"هذا، استنادا إلى بيانات إنتاج حليب البقر في بويولالي في الأشهر الثلاثة الأولى (يناير-مارس) من هذا العام، وصلت إلى 12,534,366 لتر بينما في عام 2020 كانت الفترة نفسها 12,483,665 لتر أو زيادة قدرها 50,701 لتر"، قال رئيس Disnakkan Boyolali Bambang Purwadi، في بويولالي، نقلا عن أنتارا، الأربعاء 2 يونيو.

وفقا لبامبانج بوروادي إنتاج الألبان الحليب في بويولالي في عام 2020 بلغ ما مجموعه 49,934,660 لتر. ومن ناحية اخرى ، من المفترض ان يرتفع انتاج الحليب هذا العام الى 50137464 لترا بنهاية ديسمبر .

وقال بامبانغ إن بويولالي معروفة بأنها أكبر منتج للحليب في جاوة الوسطى، وبالتالي فإن إنتاجها لدعم الاحتياجات الغذائية الوطنية. وهكذا، غالبا ما يلقب بويولالي "ميلك تاون".

عادة ما يتم تضمين إنتاج الألبان في تعاونية وحدة القرية (KUD) التي يتم إرسالها بعد ذلك إلى صناعة معالجة الحليب (IPS) في جاوة الوسطى.

لديه عدد من الألبان في بويولالي حتى الآن، ليصل إلى 92,857. ويتكون العدد من 393 5 ذكرا و 470 7 أنثى و 471 13 شابا و 812 18 أنثى و 426 14 ذكرا و 285 33 أنثى.

"يصل إنتاج حليب كل بقرة إلى 10 لترات إلى 20 لترا يوميا. سعر حليب البقر على مستوى المزارعين الآن مرتفع جدا في Rp6,000 /liter. في الواقع، قبل أن يكون المتظاهرون لا يزالون حوالي 4500 روبية/لتر".

ومع ذلك، تواصل اتخاذ خطوات لزيادة عدد الماشية الحلوب على وجه التحديد من خلال برنامج تلقيح البواتا أو التزاوج عن طريق الحقن مجانا للمزارعين. وبالتالي، فإن عدد السكان في تزايد وإنتاج الحليب سوف تزيد أيضا في بويولالي.

وقال سامينو (40 عاما)، وهو أحد مزارعي الألبان في قرية بيندوساري RT 21 RW 3 كارانجكندال فيليدج تامانساري بويولالي، إن الإنتاج من مجموعته بلغ في المتوسط 1700 لتر يوميا بسعر RP6000 لتر.

"الناس في قرية كارانجكندال، في المتوسط، يحتفظون بأبقار حلوب. بقرة واحدة من الألبان قادرة في المتوسط على إنتاج 12 لترا يوميا. إنتاج الحليب من تامانساري بويولالي، إلى مدينة كود سالاتيغا لإرساله إلى IPS".


The English, Chinese, Japanese, Arabic, and French versions are automatically generated by the AI. So there may still be inaccuracies in translating, please always see Indonesian as our main language. (system supported by DigitalSiber.id)