جاكرتا - أكدت الوكالة الوطنية للأغذية (باباناس) توافر بيض الدجاج الأصيل في ظروف آمنة وكافية. ويُنظر إلى الإنتاج المحلي على أنه قادر على دعم الاحتياجات الاستهلاكية الوطنية ، بما في ذلك حتى الفترة القادمة من عيد الفطر.
أكد نائب مدير إدارة توافر الأغذية واستقرارها في Bapanas ، I Gusti Ketut Astawa ، أن مخزون البيض على الصعيد الوطني كاف للغاية ، حتى بعد لحظات رمضان وعيد الفطر.
"لدينا الكثير من مخزون البيض على الصعيد الوطني. المهمة هي أن تلبي احتياجاتنا الوطنية. على الصعيد الوطني ، هناك الكثير من توافر البيض. خلال رمضان ، إنه آمن. لدينا فائض. ليس لدينا مشكلة إذا كان البيض ، "قال كيتوت في جاكرتا ، الخميس ، 25 ديسمبر.
رفض كيتوت الفكرة القائلة بأن برنامج أولويات الرئيس برابوو سوبياتو، وهو برنامج الأكل الغذائي المجاني (MBG)، هو السبب في ارتفاع أسعار البيض. ووفقا له، فإن تأثير MBG على زيادة الطلب على البيض لا يزال صغيرا نسبيا.
"إذا نظرت إلى برنامج MBG ، فإنه له تأثير ولكن قليلاً. في الوقت الحالي ، اسمه يقترب من عيد الميلاد والعام الجديد ، ويزداد الطلب حتى يكون هناك ارتفاع" ، أوضح.
استنادا إلى التوقعات الوطنية المتعلقة بميزانيات الأغذية التي يتم تحديثها كل شهر ، يمكن تلبية الاحتياجات الوطنية من استهلاك البيض من الدجاج الأصيل ، بما في ذلك وحدات خدمة التغذية (SPPG) في برنامج MBG ، بالكامل من الإنتاج المحلي.
من تقديرات احتياجات استهلاك البيض من الدجاج الأصيل البالغ 6.487 مليون طن سنويًا ، فإن احتياجات SPPG في عام 2025 حوالي 1.96 في المائة فقط أو ما يعادل 127.300 طن. وفي الوقت نفسه ، من المتوقع أن يصل الإنتاج الوطني للبيض إلى 6.561 مليون طن سنويًا.
كما توقع الباناس أن المخزون النهائي من البيض من سلالات الدجاج في عام 2025 سيزداد بشكل كبير ليصل إلى 74.500 طن. ارتفع هذا الرقم بنسبة 154.2 في المائة مقارنة بالخزانة النهائية لعام 2024 التي سجلت 29.300 طن.
على الرغم من أن الإمدادات آمنة ، لا تزال الحكومة تراقب حركة أسعار البيض في السوق. من المتوقع أن تكون أسعار البيض على مستوى المستهلكين وفقا لأسعار البيع المرجعية (HAP) التي وضعتها الحكومة ، وهي 30.000 روبية إندونيسية للكيلوغرام الواحد.
"من حيث المبدأ ، عقدنا اجتماعات متكررة مع أصدقاء المزارعين. هم ملتزمون بالبقاء في نطاق الأسعار في المزارع من 22.000 روبية إندونيسية إلى 23.000 روبية إندونيسية إلى 25.000 روبية إندونيسية. هذا يعني أنه يجب على التجار أن يظلوا قادرين على البيع بمبلغ 30.000 روبية إندونيسية" ، قال كيتوت.
استنادا إلى بيانات فريق بباناس لأسعار الأغذية ، تشير متوسط أسعار البيض من سلالات الدجاج على مستوى المستهلك إلى أن متوسط الأسعار الوطنية يبلغ 31.595 روبية إندونيسية للكيلوغرام ، بانخفاض من 31.671 روبية إندونيسية للكيلوغرام في الأسبوع السابق.
وفي المقابل، سجلت مقاطعة بالي أدنى سعر للكاكاو عند 27.635 روبية إندونيسية للكيلوغرام، أي أقل بنسبة 7.8 في المائة من HAP.
وفي الوقت نفسه، أكد رئيس بباناس، الذي هو أيضا وزير الزراعة، أندي أمران سليمان، أن صفوفه يجب ألا تكون متعبا في الحفاظ على استقرار أسعار بيض الدواجن، بالنظر إلى المخزون الوطني الكافي للغاية.
"كانت البيض جيدة ، ولكن يجب ألا نكون متعجرفين. البيض كاف. قلت لا يمكن أن ترتفع. إذا ارتفعت ، سنقوم بالرد. هذا لأن مخزوننا كاف. البيض من الدجاج أكثر من كاف. لذلك آمن" ، قال أمروان أثناء زيارة سوق وونوكروميو ، سورابايا ، جاوة الشرقية ، الاثنين ، 23 ديسمبر.
The English, Chinese, Japanese, Arabic, and French versions are automatically generated by the AI. So there may still be inaccuracies in translating, please always see Indonesian as our main language. (system supported by DigitalSiber.id)
العلامات الأكثر شيوعًا
#Prabowo Subianto #دونالد ترمب #حج 2022 #public school #bgn #konflik timur tengahجمع
