جاكرتا - كشف الوزير المنسق للشؤون الغذائية، ذو الكفلي حسن، عن هدف الحكومة الطموح لتحقيق الاكتفاء الذاتي من البروتين بحلول عام 2026.
تم تحديد الهدف لأن البروتين كان يعتبر محددا لجودة الموارد البشرية.
"في العام المقبل ، يجب أن نكون على دراية بالبروتين" ، قال في قمة اليوم الوطني للأسماك لعام 2025 التي عقدت في جاكرتا ، الأحد 23 نوفمبر.
وقال زولهاس، كما يطلق عليه عادة، إن البروتين هو أساس مهم لجودة الذكاء الوطني، وخاصة لجيل الشباب الذين يدرسون. وربط الوفاء الغذائي بالقدرات المعرفية الوطنية.
ووفقا له ، فإن متوسط الربح الذكي (IQ) للبلدان المتقدمة هو بالفعل أعلى من 100 نقطة ، في حين أن إندونيسيا لا تزال في حدود 80s.
وقال زولهاس إن هذا الشرط يجب أن يكون إنذارا للحكومة لتسريع الاستقلال الغذائي وخاصة البروتينات.
"عليك أن تكون الاكتفاء الذاتي ، ثم تخدم على طاولة أطفالنا ، وتدرب على أن تكون ذكيا. وهكذا نحن نتغير. لغزها ، الذكاء الاصطناعي يتغير ، "قال.
وقال زولهاس إن إحدى الوزارات المفوضة لتسريع الوفاء بالبروتين هي وزارة الشؤون البحرية ومصايد الأسماك (KKP) ، بالنظر إلى أن الأسماك هي مصدر للبروتين يسهل على الجمهور الوصول إليه.
"لذلك في العام المقبل ، وزير الشؤون البحرية ونائب وزير الشؤون البحرية ، يتحمل مسؤولية كبيرة. يوم سمك وطني سعيد. أكل الأسماك التهاني، لأن البروتين مهم، ويحدد الحضارة الإندونيسية اليوم وفي المستقبل".
للعلم، يتم الاحتفال باليوم الوطني للأسماك (هاركاناس) في 21 نوفمبر من كل عام كولاية من كيبريس رقم 3 لعام 2014 وزخم لزيادة الوعي العام بأهمية استهلاك الأسماك للصحة والأمن الغذائي وتعزيز الاقتصاد الوطني.
في الاحتفال بذكرى هاركاناس ال 12 لعام 2025 ، أعدت KKP من خلال المديرية العامة لتعزيز القدرة التنافسية للمنتجات البحرية والسمكية عددا من الأنشطة تحت شعار "بروتين السمك للجيل الذهبي 2045".
The English, Chinese, Japanese, Arabic, and French versions are automatically generated by the AI. So there may still be inaccuracies in translating, please always see Indonesian as our main language. (system supported by DigitalSiber.id)