جاكرتا - يعتقد حاكم DKI جاكرتا برامونو أنونغ ويبوو أن حياة باريستا (الأشخاص الذين هم خبراء في صنع مشروبات القهوة) ستزدهر إذا أصبح القهوة المنتج الرئيسي في إندونيسيا.
"إذا أصبح إنتاج القهوة هذا أحد الإنتاج الرئيسي في هذه الجمهورية ، بما في ذلك في جاكرتا ، أعتقد أن حياة باريستا ستكون أفضل أيضا. إنه بالفعل قانون طبيعي" ، قال برامونو عندما التقى في حدث "عالم القهوة جاكرتا" 2025 في مركز جاكرتا الدولي للمؤتمرات (JICC) ، جاكرتا ، السبت.
يعتقد برامونو أيضا أن إندونيسيا سيكون لديها باريستا موثوقة في صناعة القهوة ، إذا أصبحت القهوة المنتج الرئيسي.
"أنا متأكد من أنه عاجلا أم آجلا ، ستبدأ القهوة الإندونيسية الآن في السيطرة على العالم بكميات كبيرة. سيحصل بالتأكيد على باريستا التي تتمتع بمواهب غير عادية".
وقال إن حكومة مقاطعة جاكرتا ستقدم المساعدة لصناعة كوبيدي جاكرتا.
"نعم ، إذا كان الأمر مرتبطا بحكومة جاكرتا ، فماذا سيكون الطلب على الراحة في الدخول والخروج. على سبيل المثال، التصاريح والضرائب وما إلى ذلك، يمكننا أن ندعم".
استنادا إلى الموقع الرسمي ل World of Coffee ، تم إطلاق هذا الحدث من قبل جمعية القهوة المتخصصة (SCA) في عام 1999 ، وأصبح واحدا من أهم الأحداث في صناعة القهوة العالمية.
أقيم هذا الحدث في الأصل في بوسطن ، الولايات المتحدة ، وقد تطور مع إصدارات إقليمية في أوروبا ودبي وآسيا لخدمة أسواق القهوة المتنامية.
كما اجتمع الحدث مع محترفي القهوة، بما في ذلك المنتجين والمزارعين والباريستا والمنتجين، وعرض برامج مثل صالة مجتمع SCA وقرية Roaster.
The English, Chinese, Japanese, Arabic, and French versions are automatically generated by the AI. So there may still be inaccuracies in translating, please always see Indonesian as our main language. (system supported by DigitalSiber.id)
