جاكرتا - تهدف وزارة الشؤون البحرية ومصايد الأسماك (KKP) إلى إنتاج 2.25 مليون طن من الملح المستهلك بحلول عام 2025. الهدف هو جهد للاكتفاء الذاتي من الملح بعد إغلاق واردات الملح بدءا من يناير 2025.
"خطة الإنتاج المحلي في عام 2025 هي 2.25 مليون طن. وإذا أضفت المخزون المتبقي البالغ 836,000,000 ، فقد استوفى إمدادات الملح المحلية 63 في المائة من إجمالي الاحتياجات "، قال المدير العام للإدارة البحرية والفضاء البحري في KKP ، فيكتور غوستاف ، في بيان مكتوب ، السبت 4 يناير 2025.
وقال فيكتور إن الحاجة إلى الملح لاستهلاك الشعب الإندونيسي تقدر هذا العام ب 4.9 مليون طن ومن المتوقع أن تزيد بنسبة 2.5 في المائة سنويا. كما ترون ، هناك نمو في السكان ونمو القطاع الصناعي.
وفيما يتعلق بعدم الوفاء بين كمية إنتاج الملح وكمية الملح اللازمة، قال فيكتور إن هذا يمكن أن يكون في الواقع حقلا أو فرصة لرواد الأعمال الآخرين في البرك.
وقال: "الباقي بالتأكيد فرصة تجارية كبيرة واعدة لمنتجي الملح للمواد الخام ، سواء مزارعي الملح الشعبي أو الكيانات التجارية".
في إنتاجها ، تخطط KKP لجعل Indramayu موقعا رئيسيا لإنتاج الملح في إندونيسيا.
وقال: "سيكون إندرامايو هو التركيز الرئيسي على تطوير البنية التحتية وتدريب المزارعين والحصول على التمويل".
وفقا لفيكتور ، تتمتع إندرامايو بإمكانات هائلة لاستخدامها كمركز لإنتاج الملح في إندونيسيا. وقال إن المنطقة لديها مساحة أرض إنتاجية تبلغ 1,445,65 هكتارا بإجمالي إنتاج يبلغ 135,891.10 طن.
وقال إن "الإنتاجية تبلغ حوالي 94 طنا لكل هكتار".
أما بالنسبة للمخزون ، فإن Indramayu لديها 25000 طن من الملح موزعة على أربع مقاطعات ، وهي مقاطعات Krangkeng و Losarang و Kandanghaur و Patrol.
ليس ذلك فحسب ، لإنتاج المزيد من الملح أكثر مما كان عليه قبل إغلاق الواردات ، شجع KKP أيضا على الابتكار التكنولوجي في عملية إنتاج الملح. أعطى فيكتور مثالا على أحدها باستخدام طريقة geomembran.
وقال: "لقد أثبتت هذه الطريقة أنها تحسن نوعية وكمية الملح الذي ينتجه المزارعون المحليون".
The English, Chinese, Japanese, Arabic, and French versions are automatically generated by the AI. So there may still be inaccuracies in translating, please always see Indonesian as our main language. (system supported by DigitalSiber.id)