جاكرتا - كشفت وزارة الشؤون البحرية ومصايد الأسماك (KKP) أن صادرات المنتجات السمكية الإندونيسية إلى روسيا لا تزال أقل شأنا من البلدان الأخرى. في الواقع ، تعتبر روسيا حصة كبيرة من صادرات المنتجات السمكية.
وتحتل إندونيسيا المركز الخامس بمساهمة قدرها 3.3 في المائة أو 11.54 مليون دولار أمريكي.
وفي هذا الصدد، أوضح رئيس وكالة الإشراف على جودة المنتجات البحرية والسمكية ومراقبتها (BPPMHKP) التابعة ل KKP Ishartini أن هناك العديد من المتطلبات التي يجب أن تستوفيها إندونيسيا لتصدير منتجاتها السمكية إلى روسيا. واحد منهم يجب أن يكون لديه رقم تسجيل مسجل لدى Rosselkhoznadzor.
"لذلك ، كما هو الحال مع الكيان الجديد هناك ، قيل إنه Rosselkhoznadzor ، وهي وكالة الإشراف الروسية المسؤولة عن استيراد المنتجات السمكية. يجب أن نسجل ونحصل على رقم موافقة من Rosselkhoznadzor "، قال إشارتيني في مؤتمر صحفي في مكتب MPA ، جاكرتا ، الثلاثاء ، 24 سبتمبر.
وأضاف إشارتيني أن الشروط المهمة التي يجب أن تستوفيها الوحدة التالية لمعالجة الأسماك هي تلبية معايير الجودة والشهادات مثل نقاط تحليل المخاطر ومكافحة الحرجة (HACCP) وممارسات التصنيع الجيدة (GMP).
HACCP هي طريقة منهجية لإدارة سلامة الأغذية وتستند إلى مبادئ معروفة جيدا. والهدف من ذلك هو تحديد المخاطر التي قد تحدث في كل مرحلة من مراحل سلسلة الإمدادات الغذائية وتوضع تدابير مراقبة لمنع حدوث المخاطر.
وفي الوقت نفسه ، تتمثل GMP في ضمان أن الإنتاج يعمل بشكل صحيح وصحيح لإنتاج منتجات تلبي متطلبات الجودة والسلامة الغذائية الآمنة والصحية. بعد ذلك ، يجب أن يكون لدى الجهات الفاعلة في مجال الأعمال أيضا شهادة صحية.
وقال: "بالطبع ، عند المغادرة ، يجب أن يكون لديك أيضا شهادة صحية تضمن خلو المنتجات السمكية من التلوث والأمراض وتلبي معايير السلامة الغذائية الوطنية".
وأخيرا، قال إشارتيني، يجب أن تتوافق المنتجات أيضا مع المعايير الوطنية الروسية للمنتجات الغذائية. بما في ذلك الجودة والتعبئة والتغليف والتصنيف.
"مثل هذا ، بالطبع ، يمكن أن تتم مرافقتنا للجهات الفاعلة التجارية المهتمة باقتراح التسجيل إلى الجانب الروسي من قبل وزارة الشؤون البحرية ومصايد الأسماك. لأنه يتعين علينا ملء أشكال مختلفة ، يجب ملء الاستبيانات. ويمكن الإبلاغ عن ذلك من خلال وكالة مراقبة الجودة التابعة ل KKR".
The English, Chinese, Japanese, Arabic, and French versions are automatically generated by the AI. So there may still be inaccuracies in translating, please always see Indonesian as our main language. (system supported by DigitalSiber.id)