جاكرتا - يمكن أن يكون وجود الأرز المقطوع بديلا وسط ارتفاع أسعار الأرز في هذا الوقت.
كل ما في الأمر هو أن الأرز المقطوع ، الذي كان موجودا منذ عام 2018 ، لم يعد يتم إنتاجه الآن بسبب عدة أشياء.
في الواقع ، وفقا للزعيم الإقليمي لبيروم بولوغ شمال سومطرة ، عارف ماندو ، يمكن أن يكون الأرز السائب حلا للمجتمع.
"الاهتمام هو أن السعر أرخص" ، قال عارف كما نقلت عنه عنترة.
كما هو معروف ، يتم لف الأرز المقطوع في عبوة سعة 200 جرام بسعر بيع قدره 2500 روبية إندونيسية للمقطع الواحد.
ومع ذلك، تابع عارف، الأرز المقطوع أقل طلبا أو أن هدف السوق غير مناسب بحيث يتوقف عن الإنتاج.
ووفقا له ، فإن الأرز المقطوع مخصص بشكل مثالي للطلاب الذين يعيشون في المنازل الداخلية أو العمال الذين يعيشون بمفردهم.
"الطلب ناقص. عادة ما لا تشتري العائلات ذلك (الأرز الصلب). لا تكفي الأجزاء. إذا تم طهي 200 غرام ، فإن النتائج ستكون حوالي ثلاثة أطباق أرز على الأقل ، "قال عارف.
ومع ذلك، لا يزال عارف يشجع الأرز المكسور على إنتاجه مرة أخرى بالنظر إلى أن السعر الحالي للأرز المتميز والمتوسط لا يزال أعلى من أعلى سعر تجزئة (HET) في شمال سومطرة.
في الأسبوع الماضي ، بلغ متوسط سعر الأرز المتوسط في شمال سومطرة 13,500 روبية - 13,619 روبية للكيلوغرام الواحد ، في حين كان HET عند 11,500 روبية للكيلوغرام الواحد.
بعد ذلك ، يبلغ متوسط سعر الأرز الممتاز 14,580 روبية - 14,700 روبية للكيلوغرام الواحد ، وهو أعلى من HET الذي هو 14,400 روبية فقط للكيلوغرام الواحد.
لذلك ، أكد عارف أن بيروم بولوغ سوموت مستعدة لبيع الأرز الساخن مرة أخرى في منطقتها إذا عادت بيروم بولوغ إلى الإنتاج.
حتى الآن ، فعلت Perum Bulog Sumut طرقا مختلفة لتحقيق الاستقرار في أسعار الأرز. واحد منهم هو توزيع الأرز من برنامج استقرار الإمدادات وأسعار المواد الغذائية (SPHP).
من يناير 2023 إلى نوفمبر 2023 ، وزعت Perum Bulog Sumut 66,771 طنا من أرز SPHP أو 91.93 في المائة من الهدف البالغ 73 ألف طن.
The English, Chinese, Japanese, Arabic, and French versions are automatically generated by the AI. So there may still be inaccuracies in translating, please always see Indonesian as our main language. (system supported by DigitalSiber.id)
