لا تزال أسعار فول الصويا مرتفعة ، والاستعداد ليصبح التوفو التمبيه أكثر تكلفة خلال شهر رمضان
رسم توضيحي (الصورة: Doc. بين)

أنشرها:

جاكرتا ذكرت وزارة المالية (كيمنكيو) أن أسعار السلع الغذائية العالمية، وخاصة فول الصويا، كانت لا تزال في نطاق مرتفع إلى حد ما في بداية هذا العام.

قال وزير المالية (مينكيو) سري مولياني إنه حتى مارس 2023 ، لوحظت أسعار فول الصويا عند مستوى 1,518 دولارا أمريكيا للبوشل.

يميل المبلغ إلى الاستقرار عن الشهر السابق الذي كان يساوي 1,525 دولارا أمريكيا للبوشل. وفي الوقت نفسه ، كان السعر الطبيعي لفول الصويا قبل الوباء يتم تداوله عند مستوى أقل من 1000 دولار للبوشل.

"لا تزال أسعار السلع العالمية متقلبة مع استمرار ارتفاع أسعار بعض السلع الغذائية" ، قال للطاقم الإعلامي ، نقلا عن الخميس 16 مارس.

وأضاف وزير المالية أن ظروفا مماثلة حدثت أيضا في سلع الذرة بسعر 629 دولار أمريكي للبوشل من المعتاد في حدود 300-400 دولار أمريكي للبوشل.

وقال "هذا ما يجب أن ننتبه إليه خاصة بالنسبة لتضخم الغذاء المتقلب الذي ارتفع إلى 7.62 بالمئة في فبراير شباط من 5.47 بالمئة في يناير كانون الثاني."

كما هو معروف ، تميل مجموعة أسعار المواد الغذائية إلى الزيادة خلال فترة رمضان بسبب زيادة الطلب.

هذا الشرط لديه القدرة على تعطيل القوة الشرائية لأن فول الصويا هو المواد الخام لمنتجات التوفو والتمبيه المصنعة التي يستهلكها الجمهور على نطاق واسع.

وفي الوقت نفسه ، يتم تلبية احتياجات فول الصويا المحلية بنسبة 100 في المائة تقريبا من قبل الأسواق الخارجية (الواردات). تشير البيانات التي أبلغت عنها وكالة الإحصاء المركزية (BPS) إلى أنه في عام 2021 استوردت إندونيسيا 2.49 مليون طن من فول الصويا بقيمة تقديرية تبلغ 1.48 مليار دولار أمريكي.


The English, Chinese, Japanese, Arabic, and French versions are automatically generated by the AI. So there may still be inaccuracies in translating, please always see Indonesian as our main language. (system supported by DigitalSiber.id)