جاكرتا - يدعم نائب رئيس مجلس النواب الإندونيسي لتنسيق الصناعة والتنمية (Korinbang) راشمات غوبل ابتكار المعكرونة المصنوعة من الكسافا وسط تهديد توافر الغذاء العالمي ، وخاصة القمح ، بسبب الصراع الروسي الأوكراني.
"طعمه جيد وناعم وصحي أيضا. إنه مريح في المعدة" ، قال بعد الاستمتاع بحصتين من المعكرونة المصنوعة من الكسافا في مبنى DPR ، جاكرتا ، نقلا عن عنترة ، الأربعاء ، 27 يوليو.
ويذكر البيان المكتوب أن راشمات غوبل استمتع بحصة من كوب المعكرونة ثم استمتع بحصة من أكياس المعكرونة. كما استمتع عضو اللجنة XI DPR RI Charles Meikyansyah وعضو اللجنة السادسة في مجلس النواب الإندونيسي (DPR RI) Subardi بطبق المعكرونة المصنوع من الكسافا.
قبلوا إدارة جمعية إخوان الحج الإندونيسية (IPHI) بقيادة عصمد حسن بوترو ، الذي ينتج المعكرونة المصنوعة من الكسافا تحت الاسم التجاري مي حاجي.
"يجب الترحيب بهذا الابتكار بفرح. علاوة على ذلك ، يتم الترويج لها على أنها نودلز صحية "، قال وزير التجارة السابق.
حتى الآن ، تابع راشمات غوبل ، الجمهور أكثر دراية بالمعكرونة المصنوعة من القمح. "في خضم تغير المناخ والصراع الروسي الأوكراني ، فإن هذا الابتكار في المعكرونة المصنوعة محليا له معنى استراتيجي. لأن العالم يواجه مشكلة توافر الغذاء".
وتابع قائلا إن استخدام المواد الخام المحلية سيكون مفيدا للمزارعين وسيكون له تأثير على الاقتصاد الوطني، فضلا عن التأثير على العدالة الاقتصادية، وسيساعد الشركات الصغيرة والمتوسطة على توفير مختلف المواد الداعمة الأخرى.
"آمل أن يتم تقليد هذا من قبل منتجي المعكرونة الفورية الآخرين للتحول إلى استخدام المواد الخام المحلية" ، قال راشمات جوبل.
ووفقا له ، سيواجه الغذاء في المستقبل مشاكل بسبب تغير المناخ وأيضا بسبب الصراعات العالمية. وتابع قائلا إن أسعار الاحتياجات الغذائية ترتفع حاليا بسبب نقص الإمدادات بسبب فشل المحاصيل وصعوبات التوزيع بسبب الصراعات بين البلدان.
لذلك ، قال ، إن الاكتفاء الذاتي في الإمدادات الغذائية أمر لا بد منه. "إن قضية السيادة الغذائية هي قضية استراتيجية يجب أن تكون مصدر قلق لنا جميعا" ، قال رحمت جوبل.
إندونيسيا هي ثاني أكبر مستهلك للمعكرونة سريعة التحضير في العالم بعد الصين. استنادا إلى بيانات من الجمعية العالمية للنودلز الفورية ، سيصل استهلاك المعكرونة سريعة التحضير في إندونيسيا في عام 2021 إلى 13.27 مليار عبوة. وفي الوقت نفسه ، استنادا إلى بيانات BPS ، يستهلك كل إندونيسي في المتوسط في عام 48 عبوة من المعكرونة سريعة التحضير. هذا يدل على أن حصة السوق من المعكرونة سريعة التحضير في إندونيسيا كبيرة جدا.
وفي تلك المناسبة، اقترح رحمت غوبل إدراج تعاونيات حتى يتمكن المجتمع المحلي من المشاركة كمستثمرين. وقال: "اعتدوا على إشراك المجتمع في شكل تعاونيات". بالإضافة إلى ذلك ، ذكر أنه ينمو ببطء وليس في عجلة من أمره.
The English, Chinese, Japanese, Arabic, and French versions are automatically generated by the AI. So there may still be inaccuracies in translating, please always see Indonesian as our main language. (system supported by DigitalSiber.id)
العلامات الأكثر شيوعًا
#عيد الأضحى #فلسطين #المقامرة عبر الإنترنت #الحجاج الإندونيسيون #European Cup 2024جمع
