جاكرتا - يضمن وزير التعاونيات والمؤسسات الصغيرة والمتوسطة (Menkop و UKM) Teten Masduki أن يكون سعر زيت الطعام الأحمر الذي يتم تحسينه وتطويره من قبل الحكومة أرخص من سعر زيت الطهي الذي يستخدمه الجمهور عادة.
"سعر البيع في السوق أرخص ، لأن العملية أبسط" ، قال تيتن ماسدوكي بعد حضور اجتماع محدود لمناقشة زيت النخيل في القصر الرئاسي كما ذكرت عنترة ، الاثنين 18 يوليو.
وقال تيتن إن عملية معالجة زيت الأكل الأحمر تختلف عن زيت الطهي بشكل عام الذي يجب أن يمر بعملية تبييض. يأكل الزيت الأحمر دون المرور بعملية التبييض بحيث يكون محتوى البروتين وفيتامين (أ) مرتفعا جدا.
وفقا لتيتين ، وافق الرئيس في اجتماع محدود على تطوير زيت الطعام الأحمر التعاوني. كما ستقوم الحكومة بتجريب مصانع إنتاج زيت الغذاء الأحمر، من بين مصانع أخرى، في سومطرة وكاليمانتان.
وقال تيتن: "أنا متفائل بشأن زيت الأكل الأحمر هذا ، لأنه صحي ويمكن أن يكون أرخص أيضا ويمكن أن يقبله المجتمع".
وفقا ل Teten ، يمكن للتعاونيات شراء أموال زيت النخيل مباشرة من المزارعين ، ثم معالجتها في CPO وتصبح زيت الطعام الأحمر وتسويقه.
"هذا هو الحل للمزارعين ، الذين كانوا غير مستقرين في سعر عناقيد الفاكهة الطازجة. كما أنه حل لتوزيع إمدادات زيت الطهي التي يتم توزيعها بالتساوي بشكل أكبر بكثير ، لأن مصانع زيت الطهي في الوقت الحاضر تقع في الغالب في جزيرة جاوة. لذلك في وقت لاحق سيكون هناك نوعان ، زيت الطهي مع المعايير التي يجب أن تكون واضحة ، وهناك زيت الأكل الأحمر الذي تنتجه التعاونية. حتى يتمكن الناس من اختيار منتجين".
وقال إنه في البلاد ، هناك في الواقع صناعة تصنع هذه المنتجات. لكن الرئيس طلب تنفيذ مشروع تجريبي لتشكيل سوق نفط بالتغذية الحمراء.
The English, Chinese, Japanese, Arabic, and French versions are automatically generated by the AI. So there may still be inaccuracies in translating, please always see Indonesian as our main language. (system supported by DigitalSiber.id)
