ارتفاع أسعار فلفل هيونغ كايين والمزارعين في جنوب كاليمانتان يحققون أرباحا تصل إلى 50 ألف روبية إندونيسية للكيلوغرام الواحد

رسم توضيحي لسعر الفلفل الحار. (الصورة من عنترة)

جاكرتا إن الزيادة في أسعار فلفل حريف هيونغ تجلب البركات للمزارعين في تابين ريجنسي بجنوب كاليمانتان. لقد حققوا ربحا يصل إلى 50 ألف روبية إندونيسية للكيلوغرام الواحد.

حاليا ، ارتفع سعر السوق للفلفل الحار في جنوب كاليمانتان المحلي بين 100 ألف روبية إلى 120 ألف روبية للكيلوغرام الواحد. وقد تضاعفت هذه القيمة تقريبا عن ذي قبل ، والتي تتراوح بين 60-70 ألف روبية إندونيسية لكل كيلوغرام.

"حاليا ، هو أكثر ربحية ، لأن سعر الفلفل الحار في السوق المحلية باهظ الثمن" ، قال رئيس مجموعة كاريا بارو للمزارعين جنيدي ، كما نقلت عنه عنترة.

"سعر البيع في مزارعينا هو الآن في حدود Rp90-Rp100 ألف. في العام الماضي كلفت 35 ألف روبية إندونيسية للكيلوغرام الواحد".

وقال إن فلفل هيونغ كايين ، الذي تم تسميته بالفلفل الحار الأكثر سخونة في إندونيسيا لعدة سنوات ، لديه فرق في السعر يبلغ حوالي 10 آلاف روبية فقط في السوق.

"يأتي المشترون إلى هنا مباشرة. يأتون من مناطق مختلفة في جنوب كاليمانتان. إنهم يبيعونها مرة أخرى في السوق".

وقال جنيدي إن توافر الفلفل الحار النموذجي في قرية هيونغ في مستنقعات ليباك يتم حصاده تدريجيا ويمكن أن يستمر حتى ديسمبر المقبل. وقال إن الفلفل الحار الفريد الذي لا يمكن أن ينمو إلا على النحو الأمثل في القرية يدخل الآن موسم الحصاد.

"يتم حصاد 25 في المائة فقط من الأراضي. يمكن أن يصل إلى 20 محصولا".

خلال هذا الحصاد الأول لهكتار واحد من الأرض يمكن الحصول على 35 كجم من الفلفل الحار hiyung. وفي الوقت نفسه ، في مركز الفلفل الحار hiyung ، هناك 250 مزارعا يزرعون على مساحة 148 هكتارا من الأراضي.

وفي الوقت نفسه ، لتلبية الاحتياجات في منزل إنتاج الفلفل الحار hiyung cayenne ، فإنه يتطلب فقط طنا واحدا من الفلفل الحار الرطب ليتم بيعه لأنواع مختلفة من العبوات المصنعة. وقال: "لذلك لا يزال بإمكانه تلبية احتياجات الفلفل الحار الرطب".

وفي سياق متصل، من المتوقع أن تستمر زيادة الأسعار، بحسب جنيدي، حتى نهاية وقت الحصاد.