جاكرتا - تتوقع الشبكة الإندونيسية لتقطيع اللحوم وتجارها (JAPPDI) أن يقفز سعر لحوم البقر إلى 200,000 روبية للكيلوغرام الواحد قبل عيد الفطر أو ليباران 2022. وذلك لأن أسعار اللحوم على مستوى المنبع قد ارتفعت والعرض محدود.
وقال رئيس مجلس إدارة JAPPDI Asnawi إن أسعار لحوم البقر لديها القدرة على الارتفاع لأن العرض محدود على حد سواء محليا والمخزونات المستوردة. علاوة على ذلك ، ارتفع سعر لحوم البقر المستوردة حاليا.
علاوة على ذلك ، قال أسناوي إن الزيادة في أسعار لحوم البقر كانت واحدة منها لأن أستراليا كدولة مستوردة للحوم البقر لم تتمكن من استيراد سوى 40 في المائة إلى الدول الصديقة ، بما في ذلك إندونيسيا. وذلك لأن نمو عدد الأبقار لم يكن قادرا على الوصول إلى الحد الأقصى لعدد آثار الحرائق منذ 2 سنوات.
"لقد شهد وضع المستوردين الذين يشترون هنا مع الظروف الحالية زيادة غير عادية للغاية. بحيث أن الواردات لا تصل حاليا إلى الهدف كما هو متوقع. هذا ما يسبب العرض الحالي الذي نقوله في ظروف ضئيلة للغاية" ، قال ل VOI عبر رسالة نصية ، نقلا عنها يوم الأحد 10 أبريل.
وقال الأصناوي إن سعر الوزن الحي للأبقار الجاهزة للقطع في مناطق التغذية أو المزارع ارتفع إلى حوالي 55000 روبية للكيلوغرام الواحد إلى 59000 روبية للكيلوغرام الواحد في هذا الوقت. ومع ذلك، قال أصناوي، من المتوقع أن يستمر ارتفاع أسعار الأبقار الجاهزة للقطع في حظيرة الأعلاف. حتى الوصول إلى 57000 روبية إلى 62000 روبية لكل كجم قبل ليباران.
وفي الوقت نفسه ، ارتفع سعر الذبائح على مستوى المسلخ (RPH) أيضا إلى حوالي 110،000 روبية إلى 114،000 روبية للكيلوغرام الواحد. لذلك ، قال أصناوي ، مع هذا السعر ، يبلغ سعر لحم البقر على مستوى تجار التجزئة حوالي 140،000 روبية إلى 150،000 روبية للكيلوغرام الواحد. وبالتالي ، وصلت تكلفة البضائع المباعة (HPP) على مستوى تجار التجزئة إلى مستوى 148,886 روبية لكل كيلوغرام.
وقال أصناوي إن الزيادة في الأبقار ذات الوزن الحي على مستوى الأعلاف لم تصل إلى هنا وحدها. وسوف يزيد حتى في يوم العيد H-5 على الأقل. عندما ارتفع سعر وزن العمر عند 62000 روبية للكيلوغرام الواحد وتم وضع سعر الذبائح عند 124000 روبية للكيلوغرام الواحد. ثم سعر HPP على مستوى بائع التجزئة هو Rp.155,000 للكيلوغرام الواحد.
"لذا فإن توقعاتنا في الفترة التي تسبق رمضان والعيد ، فإن هذا الحد الأدنى جدا من التوافر (سيزيد من سعر لحم البقر) ليصل إلى 160.00 روبية كحد أقصى 180،000 روبية للكيلوغرام الواحد. من المحتمل جدا أنه عندما تصل مثل هذه الظروف إلى ما فوق 180،000 روبية ويمكن أن تصل إلى 200،000 روبية".
The English, Chinese, Japanese, Arabic, and French versions are automatically generated by the AI. So there may still be inaccuracies in translating, please always see Indonesian as our main language. (system supported by DigitalSiber.id)