VIDEO: Serabi Manis, Jadi Alternatif Takjil

JAKARTA - Ragam makanan takjil dijajakan, salah satu yang menarik perhatian adalah serabi manis. Kuliner tradisonal ini bisa jadi alternatif buat takjil. Serabi tradisional dibuat dengan bahan baku tepung beras dan kelapa. Adonan tersebut kemudian dibakar. Biasanya pembakaran menggunakan alat yang terbuat dari tanah liat. Setelah matang, serabi dipadukan dengan santan kental atai gula merah cair. Simak videonya berikut ini.

>