雅加达 - 进入斋月,各种糕点已成为打破禁食的传统。让它更容易为您做你自己的蛋糕原料店购买它。
制作蛋糕的配料也不是太难,但有些事情需要选择烘焙的基本成分。这是有用的,以尽量减少未使用的材料,最终在垃圾桶。
那么,下面是一些基本的成分,你可以在蛋糕原料店购买:
面粉制作这个蛋糕的主要成分可以写在杂货店的主要杂货清单以后。一般来说,小麦粉被认为是能够根据需要生产各种形式的蛋糕和蛋糕的主要成分。事实上,这种成分很容易在市场、超市和其他商店找到。
玉米淀粉虽然很少用作主要成分,但谁会想到,如果这种面粉也是有用的蛋糕和饼干的制造。有了这种材料,蛋糕和饼干的质地会感觉更完美,因为它可以融化和软化。在使用这种材料时,您不应过分使用,以免蛋糕和饼干容易发霉和耐用。
小苏打作为蛋糕和饼干制造材料的开发者,可以排放二氧化碳气体(CO2)的材料是有用的。有了这种成分,面团成分会感觉更脆,干燥和脆。对于小苏打的形式,这是一个白色的粉末。
椭圆形作为软化剂和稳定面团,使其在混合时不会轻易下降。一般来说,这些椭圆形使用动物或植物的脂肪酸。
发酵粉发酵粉来自碳酸氢钠的混合物,作为开发者材料蛋糕面团、烤海绵、蒸海绵等是有用的。在蛋糕配料商店中很容易找到的烘焙粉在清真方面被归类为安全。事实上,在蒸、烤和煎过程中,发酵粉的效果能够使面团膨胀两倍。
斯普几乎与椭圆形相同,SP是有用的,使面团不容易下降时,通过摇动成分的过程 - 其他成分。从动物产品中衍生出来,sp的清真方面被归类为仍然可疑。
酵母酵母的功能是发酵面团,以进一步扩大和形成纤维和毛孔 - 面包上的毛孔。在这个发酵过程中,酵母可以将糖和碳水化合物转化为二氧化碳气体(CO2)。因为酵母的香味是相当典型的蛋糕 - 蛋糕使用这种材料。
如果你想以实际的方式购买蛋糕配料,在 Blibi.com 购买蛋糕没有坏处。几乎与一般的蛋糕配料店相同,这家网上商店还销售完整的配料,如:
蓝三角小麦粉(1公斤)为970万卢比。 科普苏打蛋糕 (81 gr), 价格为 6,000 卢比。 Koepoe 烘焙粉 (45 gr), 价格为 5,000 卢比。 玫瑰牌白米粉(500 gr)为650万卢比。 费米潘布朗 (500 gr) 与 43,000 000 卢比的价格。除了上述成分,您还可以根据您的需求选择产品 - 产品蛋糕配料。
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