雅加达 - 拥有可再生能源在今天非常重要。太阳和风被广泛使用，但取决于天气。备份或替代能源之一是电池。
然而，电池含有在日常生活中不容易获得或发现的材料，作为能量来源。事实上，电池是防止能源浪费的一种解决方案。
最近，由西班牙研究员弗朗西斯科·马丁-马丁内斯与麻省理工学院（MIT）的科学家领导的一个项目成功地找到了制造电池的创新新材料。
这种创新的新材料，甲壳素，从虾壳中提取，产生电极，形成一个钛流电池。
化学工程师马丁内斯解释道："我们建议用甲壳素生产这种钛流电池电极，甲壳素是一种来自虾壳的材料，除了碳外，还含有氮气。
"辣椒素是一种多糖，类似于纤维素，它存在于甲壳类动物和昆虫的外骨骼中，"该研究的主要作者继续说道。
这项研究发表在《ACS可持续化学与工程》杂志上，结论是虾壳可以用来制造电池，在不变得过于昂贵的情况下储存大量的替代能源。
"与汽车行业使用的锂电池不同，氧化铝流动电池不同。不要提供高能量密度，而是以低成本提供大量的储能，这使得它们非常适合从可再生能源（如太阳能和风能）储存能源，其中能源生产是间歇性的，"他解释道。
用食物垃圾制造电池也可以提供一种可持续的方法来节省这种能源，而无需采购锂的问题。
"显然，有碳电极可以产生更好的性能，但这个项目的关键是从废料中产生这样的电极，在这种情况下，用虾壳生产甲壳素，"他总结道。
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